99问答网
所有问题
当前搜索:
3斤生牛肉能出多少熟牛肉
炖
牛肉
放柠檬是易烂吗 炖牛肉放
多少
柠檬合适
答:
3
.吃之前可以再洒点柠檬皮屑,会更好吃哦~~炖
牛肉
的小窍门 1、炖牛肉时加一些酸性的水果或蔬菜也可以让炖出的牛肉软嫩好吃,如苹果、番茄等。尤其是木瓜,它含有天然的肉类软化剂,用它来炖牛肉绝对能让牛肉软嫩不柴。2、用干净的纱布包少许茶叶或一些菜叶与牛肉同煮,不仅能让肉熟的快,而且...
如何炖
牛肉
和羊肉
答:
中国传统的土豆炖牛肉是怎么做的 牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜适量。 做法: (1)将牛肉洗、土豆切块待用。 (2)将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。 (
3
)沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至
牛肉熟
烂,加盐调味,放入土豆炖至入味,即可出锅...
১水
牛肉
怎么烧?
答:
1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。
3
、把锅烧热,加入素油,烧六成熟时,先爆香葱姜蒜,淋上料酒,加入酱油、红糖、盐及其他调料,加入鸡汤(加水也行,但要热水,这是窍门),牛肉,大火煮20-30分钟,改为小火煮至
牛肉熟
烂入味。...
牛腿精肉怎么烧好吃
答:
配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖 做法:1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),
牛肉
倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色。2、放入切好的土豆,再放几瓣蒜瓣、约两小勺咖喱粉、酱油、少许白砂糖,鸡精,翻炒牛肉和土豆几下使表面均匀地粘上调料。
3
、...
酱
牛肉
怎么保存?
答:
酱
牛肉
冷藏还是冷冻储存 1 如果要是想保存1--
3
天的话就放在冷藏室,用保鲜膜封好免得串味。;如果要是想保存1--30天的话就切好形状,每份多少单独包装然后放到冷冻室保存。 不过要注意,如果放在冷冻里,酱牛肉虽然可以保存很长一段时间,但它会失去大量水分,影响口感,因此建议酱牛肉最好尽早食用...
我喜欢吃卤水
牛肉
却不知道怎么做
答:
在肉锅中放几个山楂或几片萝卜,既
熟
得快,也可除异味。
3
、咖喱
牛肉
用料:牛肉适量,洋葱一到两只,土豆四、五个 调味料:生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水 做法:1、将牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将咖喱...
牛肉
和什么东西一起吃,好吃,又有营养,又不范忌
答:
牛肉
与土豆、胡萝卜搭配是最合理的,也是最有营养价值的搭配。动物性原料一定要与植物性原料来搭配着吃才好,胡萝卜富含维生素A,而维A是脂溶性维生素,与牛肉搭配烹饪,人体才能更好吸收胡萝卜的营养素。土豆是淀粉类蔬菜,这种荤素搭配的配比,就是西餐的灵魂。使人在享受美味的同时,还补充了人体所需...
制造
牛肉
酱的时候
可以
放哪些调料?
答:
阿香婆牛肉酱的制作方法:1.把红辣椒洗净用绞肉机绞碎。2.把花生米和芝麻分别炒
熟
然后放在一起绞,用花生米把芝麻挤碎,要不单绞芝麻费劲。
3
.把姜和大蒜也绞碎。4.牛肉绞成肉馅。如果喜欢
牛肉可以
多加一些。把豆油放在锅里烧热后放牛肉,把牛肉内的水分烧干,待牛肉有香味后把其他材料全放到锅内...
怎么做炖
牛肉
好吃?
答:
所谓“
三
放”就是放葱姜、黄酒、香料!1、
牛肉
在焯水的时候,除了要放清水以外,还有放一些葱、姜。因为葱、姜有很好的去腥作用,就能把牛肉中的腥味去除掉(记住要冷水下锅哦)!2、可以适量的放一些黄酒 炖肉类的时候,料酒是最普通常见的调料,因为一方面它可以去腥增香,另一方面还有上色的效果,...
大豆分离蛋白能炖
牛肉
么,能保持牛肉水分么?
答:
可以的,大豆分离蛋白本身也是比较好的乳化剂,对保持肉类鲜嫩有很好的帮助
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
其他人还搜