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20道海鲜菜名
四大菜系,其特征,和各自的4~6个
菜名
的主料和大致做法急用 谢谢了_百度...
答:
粤 菜 中国四大菜系之一,包括广州菜、潮州菜和东江菜,以广州菜为代表。 粤菜博采众长选料广博,奇而且杂,合、
海鲜
是食中珍品,鸟、鼠蛇、虫皆为佳肴。选菜还讲究鲜爽滑嫩, 夏秋清淡,冬春浓郁。除讲究原料新鲜、现宰现烹外,还讲究在火候上保持原料清鲜。粤菜调料独特,常见的有蚝油、 汁、...
经典
菜名
有哪些?
答:
经典
菜名
有哪些具体如下:《穿过你的黑发的我的手》:海带炖猪蹄。《母子相会》:黄豆和豆芽!《雪山飞狐》:炸虾片(白色)。《走在乡间的小路上》:红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!《一国两制》:煮花生米和炸花生米。《波黑战争》:菠菜炒黑木耳!《青龙卧雪》:白糖上面放根黄瓜。《火山下大雪》...
你见过哪些奇葩的
菜名
?
答:
当然,这一奇葩
菜名
随当时的热门话题而起,自然也随话题的淡去而退出众人的眼中。但如果有一天,我们忽然又吃到了黑木耳炖竹丝鸡这道菜,会不会想起曾经的美*国总*统有过的绯,闻呢? 其实我常见的最奇葩也挺有寓意的菜就是婚宴菜,下面就给大家看看 锦绣卤水拼(四世同堂) 玲珑八美蝶(满面春风) 三鲜鱼肚羹(白发...
满汉全席
菜名
有哪些?
答:
满汉全席
菜名
:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心...
高档婚宴菜单介绍 这六道高档婚宴菜你知道吗
答:
高档婚宴菜单 介绍 1、金腰带子鸳鸯丁 想必一看到这个
菜名
,大家就会觉得确实是一道很不错的婚宴菜肴,其实这道菜还有一个更加好听的名字,那就是金腰缠玉带。所以这道菜肴不仅名字起得吉祥,同时也寓意着夫妻二人在一起就如同那鸳鸯一样,幸福美满,快乐 开心 ,生活红红火火。2、乳猪大拼盘 如果要问 ...
海鲜
中的中卷,小卷,花枝分别是什么?
答:
一、中卷就是小的鲜鱿鱼,个头比较大的就叫作鱿鱼。二、小卷就是小乌贼。三、花枝俗称乌贼也叫墨斗鱼、乌鱼,因其没有脊椎骨,虽然被叫做鱼,其实它是生活在海洋里的软体动物。
金玉满堂影片中的
菜名
答:
首先声明一点:本文是我(kiki198697原创的,在B站发表了笔记同时发布这里 我B站账号Dueleelamor 所以是一个人。转载请注明出处。)《满汉全席(金玉满堂)》
菜名
(按出场时间顺序)北京钓鱼台宾馆“全国十九届第一名厨”总决赛 天津小粘米:人参余味饭(龙)江南香米:荷叶饭(廖)冰雕:气冠中华(龙)...
家常饭店的
菜名
答:
雪花鱼翅香酥凤腿西红柿肉片汤杂豆小麦粥芥兰炒香肠槐花猪肠汤荷叶鸡润燥黄豆肉排汤白汁鲳鱼咖喱
海鲜
锅酥盐鸡块潮州肉冻红枣炖蚕蛹梅干菜烧肉油豆腐镶肉鹿角菜蛤蚧水鱼汤石榴鸡三菇浸鱼云西式芦笋汤秘制鸳鸯鸡芦笋煎黄菜浅色海鲜豉油煎丸子桑杏炖猪肺扁豆薏米炖鸡脚姜丝肉蟹板栗焖仔鸡鲜粟子鸡肉汤豆腐咸鱼头汤芡实猪肚汤...
三百道川
菜名
,不要菜谱,只要
菜名
答:
你好!300
道菜名
牛肉馅饼 叉烧鸡 火锅 复元汤 子姜鸭 乾坤蒸狗 坛子肉 火爆腰块 樟茶鸭 金笋忌廉东星斑 麻婆豆腐 珊瑚雪花鸡 丁香鸭 冬笋三黄鸡 豆瓣海参 豆瓣鲜鱼 樟茶鸭子 粉蒸排骨 凤凰萝卜 凤爪 泡椒鸡片 干煸肉丝 干煸鳝背 干煸鳝鱼 干煸四季豆 干烧明虾球 麻辣豆腐 水煮肉片 瓤甜椒 三七...
螃蟹和玉米可以一起吃吗
答:
螃蟹可以和玉米一同食用,二者同食,具有清热滋阴的功效,还能够预防便秘。蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的...
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