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10道面食做法
面食
糕点的
做法
大全集
答:
制法:将
面
加少许盐和碱用温水和成面团揉匀饧约30分钟,将饧好的面团搓成长条,用抻面的方法,抻成细面条,刷上油分成
10
份,再将每份盘起来稍按成圆饼,平锅上火,烧热淋入油放入饼用中火烙至上色时油煎至枣红色取出用净热温布包上焖一焖(上屉蒸一分就好)打开用手搓开即可。 特点:美观大方,香软适口。 注意:...
面食
的
做法
花样大全
答:
1、酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟;在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油、牛奶和白糖,混合后用筷子搅匀。2、将面粉加入盆中,一边添加,一边搅拌,直至全部搅拌成絮状面块。然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处饧发。等到面团饧发至两倍大小的时候取出,反复揉匀到没有气泡。3、将面团擀...
在家如何做
面食
?能做哪些面食?
答:
手擀
面
手擀面也是非常难做的,费时费力,要想做的好吃就要有时间用力的去揉面,揉得越硬越好,揉一遍以后醒发一会再继续揉,直到揉到表面非常光滑,面很有筋性为止,再切出面条去煮,
这样做
出来的手擀面才会爽滑Q弹,特别好吃,再搭配自己喜欢的卤子,真是太美味啦!山药饼从老家带回来的山药足足有...
做普通面条的方法步骤
答:
第一道:肉末干拌面这碗面做好后
,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒油,绝对美的很。具体制作方法第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)第二步:往肉末里放入半...
这16款美味
面食
每一款都巨好吃
答:
5.番茄肥牛面食材:
面条+肥牛+番茄+洋葱+葱花+调味料,做法:番茄打上十字刀,用开水烫去皮,切块备用,洋葱切丝备用,锅中水开下入肥牛焯水10秒捞出备用,锅中下少许油,加入洋葱炒香,加入番茄和适量盐炒出沙,加入肥牛番茄酱、白糖、生抽煮熟,锅中下面条煮熟捞出淋上番茄肥牛撒上葱花、芝麻即可...
详细
面食
手法教程
答:
详细
面食
手法教程如下:第一道:【金黄酥脆大油条】【所需食材】:面粉500克,牛奶270克,鸡蛋1个,奶粉30克,盐5克,无铝油条膨松剂(大型超市有售或网上购买)15克,食用油适量。【
制作方法
】:面粉和奶粉、无铝油条膨松剂混合均匀,鸡蛋、牛奶、盐,再加30克食用油搅拌均匀,倒入面粉和奶粉中,揉成...
早餐
面食
大全及
做法
答:
【具体
做法
】面粉中加入一克盐,加入开水搅成
面
絮状,再揉成比较柔软的面团,在面团表面拍上一些食用油,盖上保鲜膜醒发
10
分钟。萝卜擦成萝卜丝,焯水去辛辣味儿,也可以直接用盐腌一下。锅中热油,倒入虾皮煸炒出香味,入挤干水分的萝卜丝和香菜翻炒均匀关火,加入适量盐、胡椒粉拌匀。
简单
面食做法
答:
【详细
做法
】:1、南瓜去皮切片上锅蒸熟后放凉备用;2、熟南瓜搅拌成泥,加入酵母粉、面粉;3、揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大;4、发酵好的面团内部会有蜂窝状,柔软蓬松,但不会轻易塌陷;5、将发酵好的面团取到揉
面
垫上,撒一些干粉,揉至光滑;6、分成若干个小面团,揉圆备用;...
面条的
做法
简单
答:
9,红烧牛肉
面 食
材:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水
10
杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。
做法
:1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣...
哪几道家常
面食
,简单易做又有营养,自己学会了,家人早餐更轻松呢?_百 ...
答:
黑芝麻粉糯米卷黑芝麻粉糯米卷:中筋面粉900克、酵母菌5克、黑芝麻60克、糖
10
克、发酵粉3克、糯米粉适当、清水500克。作法:清水、面粉、黑芝麻、发酵粉、发酵粉放在面包机的面桶中,合成平滑的面团;再度排气管合成平滑的面团,擀开以后,铺平一层糯米粉,糯米粉与糖,用少许清水翻拌,揉成颗粒,...
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