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黑蒜子牛肉粒
黑蒜子牛肉粒
的家常做法是什么?
答:
准备材料:牛里脊肉切成小粒,用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制20分钟。
黑蒜
去皮切末,生姜切末,大葱切斜段,青红椒切小块备用。炒牛肉:锅中倒入适量油,油热后放入腌制好的
牛肉粒
,快速翻炒至变色,牛肉粒变得外焦里嫩后盛出备用。炒香料:锅中留底油,放入姜末和黑蒜末,小火炒出香味。加入牛...
怎么做
黑蒜子牛肉粒
?
答:
操做:1、
牛肉
洗干净,切小块放入容器中,加生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖烹调油、团粉上浆抓匀(液体调料与团粉比例要适当),在宽油中炸熟。2、大蒜去皮滑油,呈浅黄色,黑芝麻炒熟备用。3、炒勺旺火烧热,将黄油化开,倒入胡椒碎、蚝油、老抽、白糖(多一点)料酒、味精炒匀,倒入炸好的牛肉、蒜...
黑蒜子牛肉粒
怎样吃更美味?
答:
食用方式:
黑蒜子牛肉粒
可以作为主菜,搭配米饭或者面条食用,也可以作为下酒菜,与朋友家人小酌。总之,黑蒜子牛肉粒的美味在于牛肉的鲜嫩与黑蒜的香糯相结合,通过精心的选材、腌制、烹饪和调味,可以制作出一道令人回味无穷的佳肴。记得在烹饪时控制好火候,避免过度烹饪导致牛肉变老,同时在调味上要恰到...
黑蒜子牛肉粒
答:
黑蒜子牛肉粒
食材:牛里脊、蒜头2个、鸡蛋1个。步骤:1、牛肉切块加一勺料酒+两勺生抽+一勺玉米淀粉+一勺食用油+一小勺黑胡椒粉+鸡蛋清抓匀腌制15分钟。2、锅内倒入多一些的油放入蒜粒煎至金黄色捞出再放入腌好的牛肉粒翻炒至两面微黄捞出。3、锅内热油,倒入蒜粒和牛肉粒翻炒,加一勺蚝油+...
逆天好吃的
黑蒜子牛肉粒
答:
逆天好吃的
黑蒜子牛肉粒
一、准备食材牛肉粒300g,大蒜2头,黑胡椒粉,生抽、老抽,料酒,淀粉,蚝油,食用油 二、烹饪步骤1、将牛肉粒洗净沥干水分,加一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺淀粉,少许黑胡椒粉,一勺食用油,抓匀腌制15分钟。2、将大蒜煎至变色金黄捞出,锅留底油放入牛肉粒翻炒。3...
黑蒜子牛肉粒
的做法
答:
1、牛里脊切成2厘米左右的丁,用蛋清、黑胡椒粉、少许蚝油、淀粉腌渍10分钟。2、锅中烧热植物油,倒入腌渍好的
牛肉粒
划熟取出备用。3、另起一锅,将黄油放入锅中中小火放入大蒜瓣煸至金黄色,倒入牛肉粒调入适量的蚝油翻炒一下,出锅前撒入黑胡椒碎即可。
黑蒜子
香菇
牛肉粒
答:
黑蒜子
香菇
牛肉粒
食材:牛里脊、香菇、大蒜。1、牛里脊切粒,加入一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+一勺淀粉抓均匀腌制15分钟。2、锅中起热油,倒入蒜粒煎至微黄盛出。3、锅内留油,加入牛肉粒煎熟盛出。放入香菇翻炒片刻,把牛肉粒加入锅中,加入一勺蚝油和适量黑胡椒碎,翻炒均匀即可出锅啦~
黑蒜子牛肉粒
怎么做
答:
黑蒜子牛肉粒
的做法 做这个牛肉粒选牛里脊口感比较好,在切之前先把里脊上的筋膜和油脂去掉 把牛肉切成大粒,和蒜瓣差不多大就好 在牛肉里面加入一小勺黑胡椒碎、半小勺盐、两勺酱油、勺料酒、半勺油、两勺淀粉、半个打匀的鸡蛋。用手抓匀。腌制几分钟入入底味 腌肉的时候切一点香菜梗、一点胡...
黑蒜子牛肉
不用焯水吗
答:
黑椒牛肉粒 不用焯水,黑椒
蒜子牛肉粒
的做法 主料 牛肉260g 黄瓜1根 辅料 大蒜20粒 彩椒1/4个 调料 盐1g 糖1g 黑胡椒碎2勺 生粉1勺 原汁酱油2勺 料酒2勺 食用油2勺 做法步骤
黑蒜子牛肉粒
有哪些好吃又操作简单的制作方法呢?
视频时间 00:33
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