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鸭肉炒辣椒的做法
青椒炒
鸭子怎么做好吃,青椒炒鸭子的家常
做法
答:
1.将鸭腿肉片下来切成条,将切好的鸭肉,加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右 2.
青椒
洗净切块备用 3.炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油,油放少一点),将油烧热,放入花椒和蒜片、姜丝炒香 4.放入腌制好的鸭肉丝滑炒 5.待
鸭肉炒
至8、9成熟,放入青椒,翻炒均匀至菜...
辣椒炒鸭肉的做法
答:
01 准备好所以材料:
鸭肉
半边,尽量买瘦一点的,红
辣椒
两根,姜蒜适量,香菜和葱各一根。02 红辣椒清洗干净,去掉籽,切成长丝状,备用; 蒜头和姜切好,备用; 鸭肉加入适量的盐和料酒,清洗干净,备用。 (鸭肉加入盐清洗,是去除多余的血水,加入料酒清洗,就没那么腥了。)03 ...
青椒炒
鸭的正宗做法,青椒炒鸭怎样做才好吃
的做法
步骤
答:
烧水倒
鸭肉
入锅绰水去血腥水 3 煮开捞起盘中 4 洗净
辣椒
,5
青椒
切筒状,红椒切小块状,备用 6 先将菜籽油烧开,再加点调和油烧开,倒
鸭子肉
入锅
爆炒
,加适量料酒去腥味。7 加入蒜瓣爆香,鸭肉一定要爆干。8 肉爆干之后倒入泡椒泡姜一起炒 9 倒适量老抽。加入适量的水煮7分钟。10 水干之后。
鸭肉
怎么炒好吃又简单
答:
辣椒炒鸭肉的做法:1、将青椒择洗干净,切成丝。2、鸭肉洗净,切成块,放入盆内,加入淀粉、盐上浆。3、用热锅温油
,倒入鸭肉滑散捞出待用。4、油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后。5、放入鸭肉搅拌匀,加入酱油、精盐、芝麻、水少许翻炒,淋入香油出锅即成。食用价值:1、鸭子...
小
炒鸭肉
答:
做法:1、鸭肉剁小块,锅中热油倒入鸭肉炒熟盛出备用2、另起锅热油放入姜蒜、剁辣椒爆香
,倒入鸭肉翻炒,加入小勺盐、2勺鸡精、2勺生抽、1勺耗油翻炒均匀,倒入啤酒没过鸭肉转中小火焖30分钟,放入青红辣椒翻炒均匀即可 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao....
江湖菜
辣椒炒
鸭
答:
做法
: 1、
鸭肉
净沥干水,切手指间大小的块备用。 2、蒜苗切段,姜蒜切丁,小米辣
尖椒
切碎备用。 3、热锅下油,下入姜蒜
炒
香,下入鸭肉中小火炒制微黄吐油(炒掉鸭腥,大概十分钟),下入香辣酱翻炒均匀,加一勺蚝油、酱油、鸡精炒匀,倒入半小罐啤酒,慢炒收汁,下入小米辣翻炒均匀,放入蒜苗拌均出锅! 抢首赞...
辣炒
鸭块
的做法
有哪些?
答:
小葱适量、姜适量、蒜头适量、辣椒适量 辣炒鸭块 1 葱姜蒜切粒,辣椒切细。2 这是已经炖好的
鸭肉
。3 热油炒香姜蒜。4 倒入鸭块翻炒,加入生抽,料酒,盐炒匀。5 倒入
辣椒炒
香。6 炒至鸭肉入味,最后撒上葱花即可。7 装盘上菜了。小贴士 鸭肉也可以换成其它的肉类,
炒的
方法是差不多哦!
辣椒炒鸭肉的做法
答:
备好
辣椒
等配料~
鸭肉
剁小块一点 步骤2 开大火,放水,鸭肉,姜先煮一下~步骤3 捞出鸭肉装好,倒掉水,锅洗干净,开小火,放鸭肉,把水稍微炒干点~步骤4 开大火,倒入适量油,放入姜,大蒜子,翻炒片刻,放入辣椒*撒盐,直至
炒
熟~即可出锅 ...
青椒炒
鸭子怎么做好吃,青椒炒鸭子的家常做
答:
1.原料图:鸭子和
青椒
,都洗干净。2.姜和蒜适量。3.青椒切片,鸭子斩块。4.冷锅下青椒煸炒至青椒发软,铲出备用。5.烧热锅下油大火
爆炒鸭肉
。6.一直炒到水份干了,鸭肉出油,皮收缩,放入姜和蒜再炒出姜蒜的香味来。7.加入适量米酒翻炒。8.加入酱油润色。9.加入适量盐炒。10.倒入新鲜鸭血...
辣椒炒
鸭子怎么做才能特别好吃?
答:
辣椒炒
鸭子是一道色香味俱全的家常菜,其关键在于
鸭肉
的选材、腌制和烹饪技巧。以下是一份详细的辣椒炒鸭子
的做法
:材料准备:鸭子一只(约1500克),选择肉质紧实、皮脂适中的新鲜活鸭。青红辣椒各适量,根据个人口味调整辣度。姜片、蒜瓣、葱段适量。料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精(或味精)、花椒、...
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