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鸭子焖什么比较好吃
姜焖鸭的
做法
答:
简版姜焖鸭
20分钟一道硬菜 鸭肉超入味 整一个简版姜焖鸭,姜都很好吃的那种百吃不厌,这样做鸭肉不柴还很入味,又是干两碗饭的一天。 食材:青头鸭、盐、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、老抽 做法:1.买的青头鸭,要老点的没有鸭腥味,洗干净就好,可以不用腌制。 2.放适量盐、胡椒粉、白酒、姜片、耗油、一点老...
周末必备
焖鸭
答:
米酒焖鸭
食材: 半只水鸭,大葱,葱姜蒜,小米辣,八角,香油,青花椒,干辣椒,香菜。 酱料汁配制: 三分一勺盐,三分一勺胡椒,一勺耗油,半勺陈醋,一勺芝麻香油,一勺鸡精,一勺糖,五勺米酒,一勺酱油,一勺香辣酱(拌匀)。 准备: 1、水鸭切块,清洗制无血水(多洗几遍,不然腥味重)。 2、葱姜蒜切片、小米辣、大葱...
怎么做胡萝卜
焖鸭
答:
1、
鸭肉
冷水加葱、料酒、姜片焯水捞久洗净。 2、 热油姜葱爆香,下鸭肉炒出油;加2碗清水(或者加入600毫升啤酒)、4勺生抽、1勺蚝油、草果、小茴香、香叶、辣椒,煮开后,中小火
焖
30分钟。 3、下胡萝卜,中小火焖10分钟。 4、加入葱花,翻炒出锅即可(根据口感决定是否还需再加食盐)。 抢首赞 评论 分享 ...
鸭子焖什么
菜
最好吃
答:
鸭子焖冬瓜最好吃
。冬瓜焖鸭是一道美味的菜肴,首先,将鸭子剁块,焯水去腥。然后,将冬瓜削皮切滚刀块,热锅下油,炒出姜片和干辣椒花椒香味。接着,加入鸭肉翻炒至出油,加入盐和老抽调味上色。然后,加入冬瓜继续翻炒。加水煮开,转小火焖煮20分钟。最后,大火收汁,加鸡精、蚝油提鲜,撒上蒜苗...
四季豆
焖鸭
答:
四季豆
焖鸭
步骤: 1. 善蒜用刀拍开 2. 四季豆前后切掉头尖尖 3. 四季豆切一小节 4. 辣椒切块 5. 放油,姜蒜炒香 6. 放点盐,加入鸭块炒 7. 放生抽小焖三十秒 8. 想吃软烂水放多一些 9. 加入蚝油,老抽,辣子 10. 尝尝汤底,要稍微咸口 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
怎么
焖鸭子好吃
?
答:
下面介绍三宝
焖鸭的
做法。主料:香菇100g、木耳100g、腐竹100g、半片鸭1000g 辅料:葱适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、糖适量、食用油适量 步骤:1.干木耳泡发,洗净去根,撕成小朵。腐竹温水泡发,切小段。香菇洗净切块备用。2.半片鸭洗净切块。3.锅中放入适量冷水,把切好的鸭块放入...
焖鸭的
做法和配料
答:
主料:鸭腿500g 辅料:油适量、料酒适量、生姜片适量、大蒜子适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、葱花适量、栗子适量。栗子
焖鸭肉
的做法 1、鸭腿洗净斩块。如下图所示:2、准备调料。3、熟栗子。4、冷水下锅鸭肉绰水。5、捞起洗净。6、锅内倒一点油,倒入调料爆香。7、之后倒入鸭肉翻炒均匀。8、...
鸭肉焖什么好吃
又简单
答:
加入水。加入调味后鸭肉的颜色是
比较
好看的。等鸭肉入味后,就可以加入适量的水,让其焖煮,注意放入的水要适量,不宜过多。请点击输入图片描述 焖煮收汁。放入水后,就盖上锅盖,让其焖煮二十分钟左右,收汁即可。这样香喷喷的姜丝
焖鸭肉
就做好了,吃起来既
好吃
也不腻。请点击输入图片描述 END 注意...
鸭子焖什么好吃
啊
答:
1、
鸭子
剁块,进冷水锅,焯水后用热水洗净浮沫备用。2、 取锅,不用加油,将鸭块的鸭皮朝下放入锅内,用小火煸出鸭油。3、 加入1汤匙干黄酱、两勺酱油煸炒上色。4、 加入一听啤酒。5、 放入葱、姜、五香、桂皮,大火烧开,加盖,转小火
焖
1个小时。6、 加入去皮切成滚刀块的山药,加入糖、...
鸭肉
烧
什么好吃
答:
1、
鸭肉
洗干净切好,土豆切粒。2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。3、先把鸭肉放到锅里炒,
什么
都别放,炒到干水,鸭肉变黄后上盘,然后再炒土豆,炒到半成熟上盘。4、放油到锅里爆炒姜、葱。5、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里,加一碗水和酱油
焖
,焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。二、...
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