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鸡蛋羹里放绞肉是怎么蒸
肉末
蒸
蛋的好吃做法?
答:
肉末
蒸
蛋做法如下:1、绞好的猪肉馅放入碗中,加入食盐,白糖,生抽,用筷子搅匀。2、加入蚝油用手抓拌均匀。3、加入准备好的葱姜水(葱段,姜片和花椒用水泡,用手葱姜的水分),用筷子搅匀。4、在碗中打入4过分
鸡蛋
,加入少量食盐用筷子充分搅散。5、搅散后加入等量清水,继续搅拌。6、将蛋液过滤...
有哪些做肉沫
鸡蛋羹
的方法推荐?
答:
步骤一:准备材料 将猪肉
绞肉
切成小粒,用盐、胡椒粉、酱油、少量淀粉(可选,用于让肉沫更加嫩滑)腌制10-15分钟。
鸡蛋
打入碗中,加入少量的盐,用筷子打散,不需要打出太多泡沫。准备清水或高汤,水量大约是鸡蛋液体的1-1.5倍。步骤二:
蒸
制肉沫 在锅中加入适量的水,水开后放入蒸架,将腌制好...
肉末水蒸蛋
答:
步骤: 1.3个鸡蛋打散,加2倍清水,用勺子过滤掉泡沫,封上保鲜膜,戳几个孔,水开蒸10分钟
; 2.里脊肉剁碎(有条件的可以用绞肉机),加2勺生抽、1勺耗油、少许糖、盐; 3.起锅烧油,下葱花爆香,下肉末炒熟,加半碗淀粉水; 4.肉末直接浇在蛋羹上,撒上葱花就可以了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答...
肉末
蒸
蛋
怎么
制作才最好吃呢?
答:
把猪肉末加到鸡蛋液中,搅拌均匀,倒在一个碗中,在碗的上面蒙上一层保鲜膜,放到蒸锅里开始蒸,蒸15分钟就可以了
。也可以把肉末和鸡蛋液放在一个炖盅里,扣好盖子,上锅蒸15分钟,蒸好之后不要立即出锅,等2分钟再揭锅。在肉末蒸蛋上面淋上几滴香油,撒上香菜末,就可以出锅了。3、再介绍一...
炖
鸡蛋羹
上面的肉沫
怎么
做呢?
答:
5、锅内放入适量水,把盆子放入锅内,上面用个碟子盖着防止水汽滴落,开大火,水开后再
蒸
15分钟;这也是关键一步! 6、把肉末撒在蛋羹上面; 7、撒上葱花,用2汤匙生抽和1汤匙油调匀淋在蛋面上,再盖盖蒸1分钟即可; 轻轻摇一摇碗,
鸡蛋羹
像布丁似的晃呀晃,这个状态最好!虽然做法简单,但是味道...
怎么蒸
肉沫
鸡蛋羹
答:
[1]制做流程 1.把调味品增加肉沫,拌和,腌10分钟,加切完的葱段,拌和。2.将生
鸡蛋
搅拌均匀倒进腌好的肉沫中搅拌。3.搅拌好后,倒进盛盘里。锅中放水,将
蛋羹
放到
蒸
格的中央,蒸6分钟。4.撒一些葱段,倒小量色拉油在表层,就可以起锅。
肉末
蒸鸡蛋羹怎么
做,高蛋白好营养,吃完身体倍棒呢?
答:
第一步两口子,爱吃的晚饭,简易
蒸
一碗,高蛋白食物好营养成分,经常吃身体倍棒!菜谱;肉沫蒸
蛋羹
。食物;
鸡蛋
2个,肉121.5克,食用油1勺,盐适量,生抽酱油1勺,葱段适当。制作步骤;将生猪肉备好置放破壁机上秤重。放进破壁机杯30秒,可切割成约20*20*50mm的一小块了,做调料口味正好。滚油...
肉馅
蒸鸡蛋怎么
做好吃
答:
酱油、料酒、香油各适量。肉馅
蒸
蛋的做法:1、拌肉馅:放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒,2、鸡蛋卧在盘子里,不需要像蒸
蛋羹
那样搅碎。之前在盘子上抹一层香油,一来不会粘,二来会很香。3、把拌好的肉馅分等份,
放在鸡蛋
清上。4、上锅蒸,水开后大概15~20分钟足矣,视肉馅的量而定。
肉沫
鸡蛋羹蒸
多长时间
答:
1、一般是
蒸
30分钟左右,如果量大的话,可以适当延长时间,在蒸制之前,使用料酒、生抽等调料先将猪肉进行腌制,蒸出来的肉末蒸蛋会更加美味哟。2、肉末蒸蛋营养丰富,是我们众多家常菜之一,一般情况下呢,我们半斤猪肉末,可以配上3-4个
鸡蛋
,都蒸出来非常美味的哟。3、如果家中有老年人、宝宝或者...
瘦肉
鸡蛋羹怎么
做
视频时间 00:23
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