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鸡肠教怎么做好吃
鸡肠子怎么做好吃
答:
1、
鸡肠
处理干净,用生粉多抓洗几次去异味,然后沥干水分;2、锅中煮水,放姜葱,盐和黄酒煮开后,下鸡肠焯熟;3、捞起洗净沥干水备用;4、洋葱洗净切成丝备用;5、锅中热油,下洋葱煸香;6、下鸡肠一起炒香;7、下豉油炒匀,再下少许老抽上色,少许白糖提鲜;8、差不好的时候淋入一点香油就...
做好上桌就会被抢着吃,
如何
制作
鸡肠
更加过瘾?
答:
做法:1、先以适量的盐清洗鸡肠,再把鸡肠切成段,用长竹签串起备用
。2、食用前,放入加热后的麻辣汤底中,烫约10秒即可 (3)盐水鸡肠 食材:鸡肠、盐水卤汁 做法:1、先以适量的盐清洗鸡肠后备用。2、取锅,加入盐水卤汁煮至滚沸,再放入处理好的鸡肠,烫约5秒即可。(4)蕨炒腊鸡肠 食材:...
青椒炒素
鸡肠
的做法,青椒炒素
鸡肠怎么做好吃
,青椒炒
视频时间 00:31
鸡肠子怎么做好吃
?
答:
1、
鸡肠
小心洗去肠中经过之物,用盐腌片刻用水冲净之后用酒、姜丝、生粉腌好待用。2、中芹洗净切段待用。3、酸菜预先切丝用水浸泡半个小时左右,捞起榨干水分,放干锅里烘干。4、起镬放油蒜头爆香后,倒入酸菜芹菜炒香,加水白糖加盖略煮片刻,放盐调味后盛起。5、再起镬放油,将鸡肠炒熟,将...
鸡肠子怎么做好吃
步骤
答:
调料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜适量、调和油适量、柿子椒适量、红椒适量 爆炒
鸡肠
的做法 1、鸡肠加盐清洗。2、洗干净后控干水分备用。3、所有食材切好备用。4、锅内加油烧热放入芹菜、青椒、红椒、姜丝煸炒。5、入鸡肠煸炒。6、加入酱油和料酒继续煸炒。7、大火闷干水分,加入调料即可。8、...
自己在家
怎么做
鸡肉肠
视频时间 00:22
鸡肠怎么做好吃
又简单
答:
做法 1 备料~
鸡肠
是直接买市场鸡肉摊川烫过的鸡肠喔!2 鸡肠虽然已经川烫过,我还是会特别在把
鸡肠
内多余的油脂用汤匙刮干净,这样吃起来更没负担喔!3 鸡肠切长段、芹菜、洋葱切段、蒜切丁,辣椒切丝 4 起油锅先爆香洋葱 5 爆香爆黄洋葱后下蒜、辣椒爆香 6 倒入鸡肠、芹菜中大火拌炒一下 ...
青椒炒
鸡肠
的家常做法
答:
1 把
鸡肠
切小段破开清洗干净,再加入醋和面粉揉搓冲洗。2 鸡肠清洗干净后要用过滤网控水备用。3 青椒去头,从中间划开,去籽。4 把青椒切细丝。5 生姜切段备用。6 热油锅煸黄姜段。7 加入鸡肠爆炒,这时会出很多油和水,可以倒出去一些,加一些料酒翻炒。8 鸡肠快熟时加入青椒。9 加入生抽,...
鸡肠怎么做好吃
答:
鸡肠
的处理方法:首先用刀子把鸡肠割开,把里面的脏东西翻出来,用水冲洗干净;接着用食盐搓洗,去掉鸡肠里的滑滑的粘液;然后又用水淀粉来搓洗,也是为了去掉粘液;最后用料酒浸一会再用清水冲洗干净后,烧滚水,把鸡肠放进滚烫的热水中烫熟,过冷水,然后沥净水,放冰箱里面,随炒随取!经过这样处理...
鸡肠怎么做
才
好吃
答:
一般来说常见的做法是用来炒着吃的。主要的菜品有葱椒炒
鸡肠
、青椒炒鸡肠、酸菜炒鸡肠等等。1:鸡肠的处理用刀子把鸡肠割开,用水冲洗干净,接着去掉鸡肠里的滑滑的粘液;然后又用水淀粉来搓洗。2:把鸡肠放进滚烫的热水中烫熟。3:然后用水冲干净,放冰箱里面;经过这样处理的
鸡肠子
是非常干净的,...
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