12种鸡翅给你不一样的美味诱惑答:1、鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅中的血腥味,使成品味道更佳。 2、锅里放三杯油,姜片爆香,下鸡翅翻炒两分钟,倒入酱油、绍洒各三杯(杯为小酒杯),开小火煮至上色入味,出锅前加少许白糖调味。 三杯鸡翅 八、咖喱卤鸡翅。 原料:咖喱,鸡翅,洋葱,胡萝卜,泡发黄豆,料酒。 做法: 1、洋葱,胡...
好吃又简单的鸡翅的做法大全家常答:1.将鸡翅解冻,洗干净,挤干水份,划几刀 2.鸡翅放入料酒,蚝油,蒜头,盐,十三香,盐,搅拌均匀 3.将鸡翅放入袋中,放入冰箱,冷藏4个钟 4.鸡翅从冰箱取出 5.准备好面包糠,蛋清,生粉 6.将鸡翅,抹一道生粉,在过一下蛋清,最后在面包糠里滚一下,使鸡翅沾满面包糠 7.热锅,油烧至8成热 8.放入鸡翅,炸至两边金黄...