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鳕鱼怎么红烧才好吃
红烧鳕鱼
最简单的做法
答:
6、加入适量的热水,调入适量的醋、生抽、老抽和白糖。7、大火烧开,再小火焖煮约15分钟
。8、大火收汁,汤汁浓稠即可出锅装盘,美味的红烧鳕鱼就做好了。
红烧鳕鱼
家常做法
答:
1、食材:
鳕鱼
300克、红椒一颗、生姜几片、玉米油10毫升、盐各2克、胡椒粉2克、生抽适量。2、先将油锅烧至六成熟,倒入玉米油,倒入鳕鱼煎至两面偏黄捞出。3、锅内留底油,大火煸炒生姜,红椒一分钟 4、加入鳕鱼,加入两勺开水 5、加入少许盐,大火焖2分钟。6、加入胡椒粉。7、加入少许生抽。8...
红烧鳕鱼怎么
做
最好吃
答:
1.
鳕鱼
洗净,切成两段。2.鳕鱼外沾干面粉 3.煎至两面金黄。4.调料备齐。5.锅里放少许油,放入调料炒香。6.码入鱼块。7.倒入老抽,醋,酒,糖闷两分钟。8.倒入热水没过鱼块。9.开锅加盐调味,顿大约20分钟,到汤汁粘稠。注意不要糊锅。
红烧鳕鱼
块
怎么
做 红烧鳕鱼块的做法步骤
答:
1、鳕鱼块解冻洗净切块控干水分,葱切段,蒜拍碎,姜切片,把生抽、白糖、醋调在一起加一些清水。2、把控干水分的鱼裹上一层干面粉。3、油锅倒油至五六成热,下鱼块,煎至两面有金黄色。4、倒入调好的红烧汁,把葱姜蒜放入锅里,加盐,盖盖烧15分钟左右至汤汁收,关火装盘。5、
好吃
的
红烧
...
鳕鱼怎么
做
好吃
又简单还没腥味
答:
可做
红烧鳕鱼
。主料:鳕鱼适量。辅料:葱适量、姜适量、蒜适量。1、适量鳕鱼切块。2、锅中放适量油,油温烧至七成热,加入适量鳕鱼块,煎至两面金黄。3、锅中放适量油,倒入适量葱段,适量蒜瓣,适量姜片,适量干辣椒,适量八角,大火爆香。4、加入适量老抽,适量生抽,倒入适量鳕鱼,翻炒均匀。5、加入...
红烧鳕鱼
的做法(红烧鳕鱼的做法 家常)
答:
4.加入鳕鱼块煎至两面金黄,放入料酒,翻炒均匀。5.加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和适量的清水,烧开后转小火煮约10分钟。6.较后加入葱花翻炒均匀即可出锅。
红烧鳕鱼
的做法虽然简单,但是要注意以下几点:1.鳕鱼必须先去鳞去骨,切块后再进行烹饪,否则会影响口感。2.煎鳕鱼时火候要适中,不能过...
红烧鳕鱼
块的做法,这样做鱼,吃过吗
答:
红烧鳕鱼
步骤1 鳕鱼洗净,沥干水分 步骤2 红烧鳕鱼的做法大全 锅里放花生油至六成热,下鱼块,煎至两面微黄,下葱姜 步骤3 红烧鳕鱼的做法图解 烹入生抽,量相对要大一点,再煎一两分钟,倒入清水,焖7分钟左右,收汁装盘 红烧鳕鱼成品图
红烧鳕鱼怎么
做
才好吃
?
答:
准备好老抽、料酒、冰糖、盐备用。 开始下锅了。鱼要先两面煎一下,估计煎到七八成熟就起锅。用锅里剩下的油把姜、蒜爆一下,等香味出来了就把洋葱放进去翻炒几下。加老抽,加料酒(我通常都是用北京红星二锅头,总觉的外面卖得料酒不够味),把汁熬一下,滚开了以后再加水(因为
红烧
鱼不像红烧...
鳕鱼红烧
的做法
答:
1、
鳕鱼
化完冻后,用纸吸干表面的水份。准备下油锅煎;2、油烧热,待煎至金黄色(两面);3、先放瘦肉片煸炒几下,然后放入香菇片、笋片,再放入料酒,加水,小火慢烧;4、待鱼熟了,加入味精、鸡精;5、然后慢慢收干卤汁,撒上葱花。6、起锅,装盘。
红烧鳕鱼的做法步骤图,
红烧鳕鱼怎么
做
好吃
答:
红烧鳕鱼
的做法图解33.将鳕鱼碗内放入料酒,水淀粉,盐拌匀,腌10分钟。将腌制好的鳕鱼放入油锅内,煎至两面金黄,盛出。红烧鳕鱼的做法图解44.另起锅,油热后放入葱,姜,大料,蒜炒香,再倒入鳕鱼,老抽,酱油,醋,白糖和清水,小火慢炖8分钟左右。红烧鳕鱼的做法图解55.炖至汤汁粘稠关火,盛...
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