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鲜竹笋怎么做好吃法大全
新鲜竹笋
的做法
视频时间 04:18
鲜竹笋怎么
炒才
好吃
答:
做法步骤:第1步、烧肉切片。第2步、
竹笋
切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。第9步、装盘即可享受。
鲜笋
怎么做好吃法大全
答:
【做法】①先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝
。②将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒。③加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量。④焖烧3~5分钟,撒上味精炒匀即成。竹笋炒腊肉 【材料】腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐。【做法】①腊肉氽水切片,竹笋氽水切片,准备好姜、蒜。②起油锅...
鲜竹笋
的家常做法
大全
答:
1、挑选
新鲜的春笋
,去掉笋壳,底部的老根切掉一些,清洗干净的春笋将它拍碎,拍的时候笋会自然裂开,然后切成段,拍碎切段的春笋更容易入味。2、把拍碎的笋段焯一下水,冷水下锅,水开之后转小火煮2分钟,焯水能很好地去掉春笋的涩味,焯水时间不长并不会影响春笋的鲜味。3、锅烧热,加入适量的食...
三月
竹笋怎么做
才
好吃
视频时间 03:32
鲜竹笋怎么
吃
好吃
又简单的做法
答:
炒素
笋
具体做法:原料:笋、辣椒、生抽、姜、蒜。1、第1步备好食材。2、第2步笋先煮熟。3、第3步笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。4、第4步锅中倒油炒姜蒜辣椒。5、第5步加生抽炒。6、第6步放入笋炒匀加盐鸡精。7、第7步装盘。
鲜竹笋
的做法
答:
做法:1、排骨洗净切断备用。
鲜竹笋
去壳洗净切滚刀块备用。2、将锅中放入底油并开大火热锅,待到锅热后将排骨倒入其中炒香,然后分别加入黄酒、鲜竹笋、酱油、水翻炒,然后盖上锅盖焖煮。3、待菜熟加入适的味精,撒上葱花即可。鲜竹笋炒肉丝 材料:竹笋2根、莴笋1根、泡椒3根、肉丝200克、豆粉、...
春天的
笋
是
怎样做好吃
的?
答:
春天鲜笋常见种类和吃法 1.毛
竹笋
2.芦笋 3.苦笋 4.雷竹笋 5.麻竹笋 6.龙须笋 7.红壳笋 8.鞭笋 9.白哺鸡笋 1.毛竹笋 主产地分布集中在浙江、四川、广西等地,产量高,3-5月出土的叫
春笋
,个头大;6-9月出土的叫鞭笋,10月-次年2月叫冬笋。菜谱:炒肉或炖汤,也可凉拌 2.雷竹笋 春...
新鲜的春笋怎么做
最
好吃
?
答:
做法步骤:第1步、准备好食材,
新鲜的春笋
,香菇也可以用新鲜的,但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净,然后切大块用开水烫煮下,干香菇用开水泡发下。第3步、将烫好凉会的春笋切片,泡好的香菇切片,姜蒜切碎,也可以不用放姜蒜,根据个人口味调整。第4步、炒锅加少许植物油,烧7...
竹笋怎么做好吃鲜 竹笋
的好吃做法
答:
1、油焖笋:
竹笋
剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段;热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味;加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油,撒入葱花即可。2、竹笋红烧肉:带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,竹笋去壳切滚刀块;分别将竹笋和五花肉焯烫一...
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