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鱼的腌制方法视频
酸菜鱼是怎样
腌制
鱼肉的呢?
视频时间 00:55
糖醋
鱼怎么
做?
视频时间 00:52
如何做出好吃又下饭的酸菜鱼?
答:
酸菜鱼很早以前我就学会了,平时在家也没少做,今天我就来和大家分享酸菜
鱼的
制作
方法
,制作酸菜鱼总体分为四个步骤:一、处理鱼片和鱼骨。二、将鱼骨和酸菜一起炒香。三、鱼骨和酸菜在锅中煮至沸腾后,下入鱼皮煮熟。四、起锅装盘,放点葱花,花椒,辣椒,淋一勺子热油炸出香味,制作完成。具体请看下面
视频
讲解和步骤...
干
鱼的腌制做法
视频时间 01:50
酸菜鱼最简单的
做法
视频时间 03:16
糖醋
鱼怎么
做
视频时间 00:49
酸汤
鱼的做法
最正宗的
做法视频
答:
步骤 1. 准备姜片、葱花和蒜末。将草鱼去鳞,从背部纵向切开,取出鱼骨,将鱼肉切片。2. 将鱼片加入盐、白胡椒粉、料酒、米醋、生粉和白糖,搅拌均匀,
腌制
10分钟。3. 热锅加油,放入鱼骨,煎至两面呈金黄色,捞出备用。4. 锅中留底油,加入姜片、葱花和蒜末,大火爆香。5. 加入酸菜翻炒,然后...
草
鱼腌
了两天要不要洗过再晒
答:
步骤一、把准备好的
鱼的
鱼鳞和内脏清洗一下待用。步骤二、在鱼的两侧撒上盐,然后放进冰箱放一天。把
腌制
的水倒出来。再撒一层盐,放一天水。步骤三、花椒、丁香、八角放入锅中炒香炒干等待备用。步骤四、然后腌好的鱼的肚子里均匀撒上炒好的调料。步骤五、最后用绳子穿起鱼片,挂在通风的地方...
腌咸鱼
怎么腌制
答:
(1)咸鱼
腌制方法
一 1、腌制咸鱼时,可以选择生活中常见的胖头鱼,把胖头鱼宰杀以后,用清水洗净,剁下它的鱼头,只腌制它的身子,取下的鱼头可以做汤喝。2、准备适量食用盐,食用盐与鱼肉之间的比例应该一比十五,然后把食用盐均匀的涂抹在胖头鱼身体子上,放在阴凉的地方腌制,每天都要给鱼翻面。3、...
一般做
鱼的
步骤
视频时间 00:42
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