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饭店集团经营的主要优势
饭店集团的优势
表现在( )。A.
规模经济效应
B.范围经济效应C.体制效应_百...
答:
与单体饭店相比,
饭店集团主要具有以下优势:①规模经济效应
,饭店集团通过规模经营来实现规模经济优势;②范围经济效应,饭店集团通过品牌延伸、产品线延伸及多角化经营,来实现范围经济,分散企业风险;③经验曲线效应,饭店集团通过产品服务标准化及管理模式的重复使用,来获得经验曲线效益;④营销优势效应,饭...
饭店集团的优势
有哪些
答:
品牌优势、营销网络优势
。1、品牌优势:饭店业的竞争,实质上是品牌的竞争。2、营销网络优势:饭店集团能发挥全球网络预订的优势,通过中央订房系统与网络化发展相结合,使整个集团更加充满活力,每年可为其遍布全球的成员饭店提供更多的客源。
饭店
连锁
经营的优势
?
答:
2、提高市场占有率
连锁经营要想实现规模效益,必须在分店的设置上多动脑筋,在合适的地理环境中,开设数量合适的分店,这样可以扩大企业的知名度,打大产品的销售量,从而提高市场占有率。3、
强化企业形象
良好的企业形象可以给企业带来收益,连锁经营企业通常选择统一的建筑形式,进行统一的环境布置,这种形...
饭店集团
与单体饭店相比较,其
优势
表现在那些方面?
答:
一、经营管理优势 饭店集团一般具有较为先进完善的管理体制,以及行之有效的管理方法和高标准的规范
。能为所属的饭店制定统一的经营管理方法和程序,
为饭店的建筑设计、内部装饰布局提供服务
。为饭店的服务和管理制定统一的操作规程,使得各连锁饭店的经营管理达到所要求的水平,同时根据经营环境的变化,确保饭...
饭店集团
化的
经营
有哪些
优势
答:
2.饭店集团化的优势:
1、资源共享,节省成本和费用
。统一采购可以降低采购成本、集团大制造可以利用制造资源、统一技术和研发平台以研发高难度的课题、统一销售可以节约营销费用、统一结算可以节省财务费用和解决融资的难题等。2、
优势互补,提升了企业的运作和管理效率
。集团化运作可以将某一企业的“长板”...
同独立
饭店
相比,饭店连锁
集团
有什么竞争
优势
?为什么?63
答:
饭店的
连锁
集团的优势
(1)资本优势。可以在本集团内部积聚资金,以适应某一发展项目的资金需要。凭借实力贷款。(2)技术经济优势。(3)市场营销优势。有利于树立市场形象,并可以统一促销,相互预定。(4)物资采购优势。通过大批量的订购,获得价格优惠。(5)管理方面的优势。(6)风险扩散优势。,....
全聚德的
经营
特色
主要
体现在哪些方面
答:
1.百年老字号
品牌优势
成立于1864年的全聚德,是我国历史悠久,闻名遐迩的老字号企业。它有157年中国服务名师。其高级技术人员、技师等核心骨干人员所掌握的技能包括“烤鸭、烹饪、糕点、冷肉、服务、物流”等许多餐饮技术。全聚德为了更有效鼓励和团结各个岗位核心骨干人员,支持员工学习掌握专业...
饭店集团
化的
经营
有哪些
优势
答:
饭店集团
化
的优势
:第一:它具有较强融资调控能力。对内,它可以及时调控各间酒店的资金余缺,对新上酒店或经济较困难的酒店,可予重点扶持;对外,它具有较强的信誉度,对吸纳社会资金、发展酒店业务、加快设备设施及技术的更新,具有突出的作用。第二:它具有客源优势。联号酒店最大特点和
优点
之一,就...
饭店
连锁
集团的优势
有哪些?具体一点?
答:
人才
优势
;
餐饮
连锁
经营
可以吸纳大批多方面的人才,尤其智能型人才,进行高新技术项目的研究开发。信息优势;餐饮连锁经营店多面广,形成网络,便于运用现代技术及时掌握信息,为企业在瞬息万变的市场竞争中抢占先机。管理优势;餐饮连锁经营便于建立适应市场竞争和企业发展的餐饮连锁管理模式和管理机制,并拥有—...
从内部动因来看,
饭店集团
与单体饭店相比
的优势
表现在( )。
答:
【答案】:A、B、E 饭店集团的形成,需要必要的宏观环境基础,更需要企业的内在动力。从内在动因来看,主要是饭店集团与单体饭店相比,具有以下明显优势:
①规模经济效应
;②范围经济效应;③经验曲线效应;④市场网络效应。
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