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食物营养分为哪五类
中国
营养
学会将
食物分为
几大类
答:
中国营养学会将食物划分为五大类别。
第一类包括谷薯类,具体有米、面、杂粮以及马铃薯、木薯、甘薯等薯类食品。第二类是动物性食品
,涵盖了肉、禽、鱼、奶和蛋等。
第三类由豆类和坚果组成
,例如大豆、其他干豆以及花生、核桃、杏仁等坚果。第四类是蔬菜、水果和菌藻类食品。第五类是纯能量物质,包括动植...
为帮助人们设计健康的意识方案,
营养
学家将
食物分为
五类 是
哪五类
?
答:
为了帮助人们设计健康的饮食方案,营养学家将食物分为五类,
分别是:1. 脂肪类:包括动物脂肪和植物油
,是人体必需的能量来源之一,同时有助于维持细胞结构和功能。2.
蛋白质类:包括肉类、鱼类、禽类、豆制品等
,是构成人体细胞的基本物质,对身体的生长发育和修复损伤至关重要。3.
糖类
:主要来源于米...
食物
中的
营养
成分主要包括哪些?
答:
食物中的营养成分主要分为五大类:糖类、脂类、蛋白质、维生素和无机盐
。1. 糖类 糖类是多羟基醛、多羟基酮以及能水解生成这些物质的有机化合物。它们可以分为单糖、二糖和多糖。2. 脂类 脂类是人体必需的重要营养素,为机体提供能量和必需脂肪酸,也是细胞组织的组成成分。适量摄入脂类物质对健康有益,...
食物
的分类和各类食物的
营养
特点是什么?
答:
从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:
第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物
,每类食物为机体提供的营养是不同的。1、谷类食物:为禾本科植物的种子,主要有小麦、稻米、玉米、高粱及小米等。谷类食品在中国人民膳食中占有重要位置。它提供...
食品
中的
营养
素包括
哪五大类
答:
食物中的营养素是人体必需的,分为五大类:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,以及膳食纤维。以下是每一类的简要说明:1. 蛋白质:是人体的重要组成部分,对于组织的更新和修复至关重要。蛋白质还参与调节人体生理活动,增强抵抗力,并为儿童生长发育提供能源。2. 碳水化合物:
即糖类
,是人体...
中国
营养
协会把
食品分为哪五大类
答:
中国
营养
协会把
食品
分成的
五大类
是:谷类;蔬菜和水果;鱼、禽、肉、蛋;奶类和豆类
食物
;烹调油和食盐。中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用。平衡膳食宝塔共...
食物
的分类
答:
从营养学角度来看,一般将食物分为以下五类:
第一类谷类及薯类
;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物。每类食物为机体提供 的营养是不同的,只食入单一品种的食物对于营养素的摄取是不利的,长此以往,会造成机体某类营养物质的缺乏,导致营养不良,从而影响孩子...
食物
的
营养
成分有
哪五大类
?
答:
蛋白质:牛奶、羊奶、马奶等牲畜的奶,以及牛、羊、猪、狗肉等畜肉,还包括鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等禽肉和鱼、虾、蟹等海鲜。此外,大豆类,如黄豆、大青豆和黑豆,尤其是黄豆,是婴幼儿
食品
中优质的蛋白质来源。还有芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类,它们的蛋白质含量也很高。脂类:包括猪油...
什么是
营养
素?
分为
几大类?各有什么性质和特点?
答:
营养
素种类根据其化学性质和生理作用
分为五大类
,即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和维生素。1、蛋白质:是机体细胞、组织和器官的重要组成结构,是功能因子和调控因子的重要组成成分,是一切生命的物质基础。2、脂类:包括脂肪和类脂,脂肪是体内重要的储能和供能物质,类脂是细胞膜、机体组织器官、尤其...
食物
可
分为哪
几类,各有什么特点
答:
从
营养
学角度来看,一般将
食物分为
以下
五类
:第一类谷类及薯类;第二类动物性食物;第三类豆类及其制品;第四类蔬菜水果类;第五类纯热能食物,每
类食物
为机体提供的营养是不同的.每类食物为机体提供的营养是不同.一般来说,谷类及薯类主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素.动物性食物主要提供...
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