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面包紫薯泥怎么做好吃
紫薯
软欧
怎么做
?
答:
1 紫薯蒸熟,用勺子压成泥。然后将水和盐放入
面包
机,在倒入200克高筋面粉和75克
紫薯泥
,用筷子搅拌均匀,放冰箱冷藏10分钟,然后放入酵母,开启一个和面程序。请点击输入图片描述 2 和好的面团滚圆,放一个干净的盆里,常温发酵致2倍大。发酵时可以把葡萄干用温水泡一小时至膨大,沥干水分备用。请点...
紫薯
软欧
怎么做
?
答:
第1步、食材称好备用,紫薯提前入蒸锅蒸熟,用小勺子压成泥。第2步、面粉里挖小坑,倒入耐高糖酵母粉盖上面粉,在一角处倒入盐。(避免酵母粉与盐直接接触影响酵母活性)第3步、倒入
紫薯泥
。第4步、加入清水。第5步、启动按键,开始和面。第6步、面和成团后,进行发酵至两倍大。第7步、利用发酵...
紫薯
面包 紫薯
面包
怎么做
答:
1、紫薯馅料:
紫薯薯泥
300克,细砂糖30克,黄油60克。
面包
配料:金像高筋面粉250克,细砂糖40克,盐3克,蛋15克,酵母3克,牛奶150克,黄油25克,全蛋液,开心果。2、紫薯馅料制作:紫薯纵向切开,微波炉高火加热10分钟,用筷子轻松可以扎透即熟。3、趁热剥掉皮切成块,放到筛网中,用铲子或者擀...
紫薯面包
的做法
答:
1、高筋面粉 200g,
紫薯泥
60g,细砂糖 20g,紫薯粉 30g,酵母 3g,水 125g,黄油(或椰子油) 15g,盐 2g,紫薯馅,稀奶油 20g,炼乳 15g,紫薯泥 200g。2、除黄油之外的
面包
材料放入厨师机中揉面。3、揉面至扩展阶段加入软化黄油继续揉面至出完整膜。 。4、取出面团盖上保鲜膜发酵1小时...
请问一下
紫薯面包怎样做好吃
呢?
答:
紫薯泥
约150克(分成4个 全蛋液适量(刷表面,或者刷牛奶也可以)
紫薯面包
的做法 1夏天从冰箱里拿出牛奶倒入盆里,加入酵母静置5分钟2加入白糖,面粉,最后加入盐,用厨师机2挡搅打10分钟3加入黄油,开3挡,约10分钟左右能出手指膜4盖上保鲜膜放一旁发酵(30度左右发一小时左右)5发好的面团,手指...
地瓜馅面包的做法,地瓜馅
面包怎么做好吃
,地瓜
答:
紫薯泥
适量 抹茶粉 适量 步骤 1.地瓜去皮蒸熟 2.冷却后加入50g白糖压成泥,攥成团 3.将牛奶、蛋液、色拉油等液体依次加入
面包
桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动发酵程序 4.发酵好的面团取出排气 5.取五分之四的面团加入适量的紫薯泥揉匀 6.5个一组,分成...
家庭简单版吐司
面包怎么做
又速度快又
好吃
?
答:
请仔细看:吐司
面包
的做法如下:主料:好陵州高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、
紫薯泥
280克。辅料:酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。1、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀,全程开最小最小的火,不停的搅拌,防止粘锅。2、加热至65度,面糊刚刚...
紫薯
土司面包的做法,紫薯土司
面包怎么做好吃
答:
1.先制作液种,把液种的材料放入干净盆中,搅拌均匀,室温放置面团起泡,在放入冰箱冷藏16小时以上 2.把B面团的材料除黄油以外,全部放入厨师机中,搅拌至扩展阶段,加入黄油,面团揉出薄膜(如图手套膜),3.揉光滑,放入盆中,温暖处发酵至2倍大,4.发酵好的面团排气,均匀的分成4份,盖上保鲜膜...
紫薯面包
做法大全
答:
【主料】4人份
面包
粉350克耐高糖酵母4克白糖60克精盐4克奶粉15克全蛋液35克凉水190克黄油35克
紫薯泥
适量 【辅料】煎蛋适量番茄酱适量西红柿1个 步骤1 面包主材料准备好,分别称重;紫薯刷干净用蒸锅蒸熟,去皮碾碎备用,此两项工作可同时进行 步骤2 除黄油外的主材全部入面包机中 步骤3 将面包桶安放...
怎样做
美味可口的
紫薯面包
?
答:
紫薯泥
:150克(将紫薯蒸熟后捣成泥)细砂糖:30克 盐:3克 酵母粉:5克 全蛋液:1个 牛奶:适量(根据面团的湿度调整)无盐黄油:25克 制作步骤:面团制作:在一个大碗中,将高筋面粉、细砂糖、盐和酵母粉混合均匀。在面粉中间挖一个小坑,倒入打散的全蛋液和适量牛奶,开始揉面。初步成团后,...
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