我想知道一些适合糖尿病人吃的菜的做法!!答:2、锅中放少量水,水开后放入鱼头、醋、料酒,煮沸后放入葱段、姜片和汤,盖锅焖炖,待鱼头七、八成熟时放入豆腐、食盐调味,出锅时撒入青蒜段。 蒜茸苦瓜 原料:鲜苦瓜、大蒜,以及姜、食盐等调味品。 烹调方法:1、大蒜去皮,拍碾成茸,姜碾碎泡水,苦瓜去籽切片。2、油入锅煸炒蒜茸,速放苦瓜片翻炒,放盐、点水,...
家常 汤的做法答:2.锅置火上,放入汤、料酒、鳝鱼丝、火腿丝、冬笋丝、鸡丝、精盐,烧沸后,加入猪油、胡椒粉、酱油、味精、醋搅匀,盛入汤盆,撒上芫荽末即成。操作关键: 几种丝要切得大小一致。放调料要按顺序。特点: 此菜用料丰富,口感多样,酸辣适宜,鲜美滑嫩,家常味浓,最宜酒后食用。黄鱼雪菜汤原料: 大黄鱼 1 条(重约 ...
怀孕初期,孕妇吃什么好?答:1.雪菜笋片汤。 做法:将雪菜洗净后切成细末,冬笋切薄片,瘦猪肉切成细丝。炒锅上火烧热,倒入油,油热以后下雪菜末和笋片煸炒,放肉丝迅速滑散,加入料酒、盐和清水,待肉丝熟后林如香油即可盛入汤碗内,放入葱花点缀。 特点:这道菜是江南特有的家常菜,雪菜就是腌过的雪里蕻,笋为冬笋,雪菜咸香,冬笋鲜嫩,非常开胃...