有哪些适合吃货看的书?答:这是文字的会餐。清代袁枚的《随园食单》,是食单,但首先要有文言文基础,不然都看不懂,何谈吃?解馋的还是《金瓶梅》书中的鲁,苏北一带的吃食,虽不详尽,但色香味已然撩人。尤其从食盒中拿出各色点心,小吃食,还有腌,胙,渍,酿等各种手法炮制的鸡,鸭鱼肉,甚是馋人。书店的烹饪类的书籍,基本大路。很少有引人口涎...
清歌一片哪部最好看(清歌一片的古言哪本好看)答:【评价】:这本我真的重温过很多遍,经典美食种田文,我的心头取向之一。 宋朝的下堂妾,带着她乡下的弟妹和极品老妈进城讨生活的故事, 有郎有妾,有男有女,有滋有味,有情有意,有狗血也有天雷, 口水文一篇,娱人娱己而已。 注:文中菜谱来自《随园食单》《调鼎集》等。 一句话简介:有滋有味,天生一对 3《宋朝...
我想了解常州,特色?答:清代文学家袁枚《随园食单》有载:"虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。"色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。 ·马蹄酥 清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松...