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野山参鉴别特征
试述人参的来源,以及生晒参与
野山参
的性状
鉴别
要点。
答:
(3)生晒山参:①主根粗短
,多具2个支根,呈八字形(八字腿);②表面灰黄色,上端有细密而深陷的横环纹(铁线纹);③须根稀疏而细长,有明显疣状突起(珍珠点);④根茎细长,常与主根等长或更长,上有密集的茎痕,并附生有两头尖的不定根(枣核)而靠近主根的一段根茎较光滑而无茎痕(圆芦)。
野山参
怎么辨别真假
答:
野山参多数是海绵体,手捏有弹性感,园参没有这种手感
。捻 野山参珍珠点
用手推摸有沙粒流动感,似动非动的感觉
。珍珠点推摸脱落者不是野山参。
野山参珍珠点明显,并有沙粒状
,所有人为技术或生长年龄短的珍珠点都没有沙粒状触感。3、悟性鉴别 悟性,是把上述鉴别综合起来的推理判断。悟性就是集经验、...
真假人参如何
鉴别
答:
1、看野山参的须 大家购买野山参时一定要看看它的须,
野山参的须为长条状,而且有韧性,并且在须上缀有一些米粒状的物质
,也就是人们说的“珍珠点”。如果没有这些特征,就说明不是真正的野山参。2、
看野山参的皮辩真假
购买野山参时可以看野山参的皮去鉴别真假,真的野山参带有老皮,而且是黄褐色...
如何分辨
野山参
答:
从外观看,山参的外观很漂亮,粗壮,根部细密
。如下图所示,两种人参存在以下几个不同点:
1、山参芦头短,野山参的芦头比较长
;2、
山参参体粗壮,呈不透明的乳白色
,而野山参较细;3、
山参的参须密集如扫帚状,较脆
,而野山参的参须稀疏,长且韧。下图左图为山参,右图为野山参 /iknow-pic.cdn.bc...
人参怎么区分好坏
答:
要想鉴别好山参,
必须掌握好以下要点:既要看清“五形”,又要识别“六体”
。 1、
五形是指须、芦、皮、纹、体
(1)须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。 (2)芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节...
怎么辨别人参的种类?
答:
①普通参 采用一倒制(移栽一次),育苗2年或3年,移栽后生长4年或3年,六年生收获作货。多在土壤有机质含量较高,且水分充足,气候较冷凉的条件下培植出来。产品主要
特征
为:根茎粗短,主体短大,须根多,且呈刷把状。图1
野山参
图2 人参形态图1.植株 2.根②边条参 采用二倒制(移栽两次...
野山参
的
鉴别
答:
嫩指
野山参
年限较短,皮色白嫩,须根嫩脆色白易折断。横是主根粗短并横向生长,两条腿多向旁伸展。顺指野山参根顺长且直,单腿或者双腿并拢。野山参的形态
特征
野山参的生态环境,使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候,土壤特性,坡向和坡度,森林郁闭度和伴生植物,...
野山参
的
鉴别
答:
野山参
的
鉴别
主要是看“五形”“六体”,具体方法如下:一、五形 1、芦:观察主根上部的根茎,芦头细长并自然弯曲,芦碗紧密有褶皱,主要可分为圆芦、堆花芦、马牙芦。2、艼:芦上生长的不定根,小且向下生长,有枣核艼、毛毛艼、艼变等。3、体:即主根,轻如海绵,体并不是越重越好。皮为...
野山参
怎么
鉴别
真假
答:
生晒参、红参、
生晒山参
均以条粗、质硬。完整者为 佳。白参以条粗、完整、皮较细、淡黄色为佳。易与人参混 淆的主要有以下几种:野豇豆 呈圆柱形,顶端没有芦头,有残留的茎,主根 下分枝较多。外皮呈红棕色,布满斑点。质地坚韧而且不透 明,断面纤维有豆腥味。白龙头 呈纺锤形,顶端有残留的...
人参的性状
鉴别
要点
答:
【性状鉴别】1. 野生人参,又称“野山参”或“山参”,通常在秋季采挖。2. 栽培人参,称为“园参”,主要在9月末至10月初采收。3. 野山参一般仅加工成
生晒山参
;园参因加工方法不同,可分为生晒参、红参、白参(糖参)和参须等不同规格。4. 生晒山参,又称为全须生晒参,因保留较多细支根...
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