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重庆和四川的火锅哪个更正宗
为什么普遍共识是
重庆火锅
比成都
火锅正宗
?
答:
可能与起源有关,以及味道有关。
重庆与
成都两地都以火锅闻名,被大家所知晓,可更多的人认为
重庆火锅更
好吃些。两地
的火锅
本质上都是麻辣火锅,然而成都的是清油新派火锅,重庆的是牛油老火锅,味道能够更好牛油功不可没。火锅(Hot Pot[1]),古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名...
重庆火锅和四川火锅
你喜欢
哪个
?
答:
重庆火锅最正宗
,因为重庆人发明了火锅这种吃法。而且全国都爱。所以最好最正宗的还是重庆的火锅了。
四川火锅
好吃还是
重庆火锅
好吃?
视频时间 00:33
四川的火锅
好吃还是
重庆火锅
好吃?
答:
我觉得重庆火锅比四川火锅好吃,重庆火锅正宗
,味道重。重庆火锅使用的汤底是牛油,而且还可以拿来反复使用,所以味道特别的浓厚,经常会被大家称作辣的惊心动魄。四川火锅使用的是清油,而且是菜油打底,味道给人的感觉特别的温和。火锅被大家喜欢的原因是可以让一群人团结在一起分享美食,而且在使用的过程...
火锅
是
重庆的正宗
还是
四川的正宗
?
答:
如果要说
重庆和四川的火锅
那个出名,我可以回答这个问题,我也可以肯定的告诉你,
重庆火锅
出名,
四川火锅
没有名气,因为我没听说过四川火锅,但你问哪里
火锅正宗
,这个问题还真回答不了。最后说一句:一方水土养育一方人,在自己眼睛,家乡的东西永远是最好的。南北方都有火锅。北方的火锅北方的正宗,南方...
重庆火锅和
成都
火锅哪个
最
正宗
?
答:
正宗这个词看怎么理解,
重庆火锅
也是很多口味的,对于我门这种从小吃的成都人肯定觉得成都的最正宗,重庆人肯定觉得
重庆正宗
,对于外地人肯的吃的主要是对不对个人口味了,
想吃
正宗的火锅
,是
重庆火锅正宗
还是成都火锅正宗?
答:
川渝的火锅都
正宗
,只是因地域口味差异,
四川
成都和
重庆的火锅
还有差异,
重庆火锅
牛油味尤其厚重且重麻重辣,以重口味著称;成都火锅香辛料用得重,偏香辣味,牛油相对没那么厚重,相对偏小清新一点,甚至还有少数纯清油火锅(不过大多本地人还是更喜欢牛油火锅,包括本人)。对川渝火锅好奇或有兴趣的话,...
哪里的麻辣
火锅
最
正宗
呢?
答:
因为我们要知道麻辣香锅他是起源于
重庆市的
,但是他却属于的是四川菜系。因此在这两个地方吃到的麻辣香锅是非常
正宗
的。我们要知道麻辣香锅主要是麻以及辣的,并且麻辣对于这个食物来说也是非常重要的,所以我们就可以看到这个麻辣香锅在重庆市以及
四川省
其实是非常正宗的。并且我们也可以看到大家对于麻辣...
都是火锅鼻祖,
重庆火锅
为何比
四川火锅更
出名呢?
答:
最先第一点是他们黄奶油品种,
重庆火锅店
在设计时采用过的是火锅老油,是普通黄奶油通过特别生产加工而制成的,因此做出来火锅味道会
更加
香,而成都火锅店需要用到的不但并不是火锅老油,甚至还会在房间里添上一些香油,让火锅吃下去会有种麻爽辣的觉得!第二个便是黄奶油分量,成都火锅店大多数都是...
重庆火锅和四川火锅哪个
好
答:
从服务上也可以看出,
重庆
人更喜欢随意做。即使他们的服务是一样的只要你吃过,你就知道如果不是客人的要求,服务员不会主动上菜你可以感觉到整个吃东西的过程都很随意
四川火锅
很精致。有普通客房和私人客房,甚至连工作服都是一样的,还有特殊的服装套装。吃完后,他们会送口香糖,注意精致周到的服务,...
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