如果酱香酒,入口微有酱香味,下咽后,马上没了,这酱酒如何?答:一般一款好的酱香白酒会散发出浓浓的香气,会喝酒的人和经常喝酒的人通过这种香气就能鉴别出酱香白酒的好坏,喝过优质酱香白酒的人都知道,在酒咽下去之后,会有回甜,苦辣之分。而特别好的酱香白酒口感是十分的醇厚的,并且没有异味,也不会强烈的刺激到胃部。 如果像题主所说的那样,喝完以后没有任何回味感觉,可以说...
为什么你喝不惯酱香酒?答:其二:酱香型白酒工艺复杂,生产周期长,导致其价格又高,一般人喝不起。 酱香型白酒生产系以当地优质糯高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量略多于原料,生产工艺季节性很强,严格按照节气,端午采曲、重阳投料。生产周期长达一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸煮、...