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酱油五花肉蒸肉的做法
怎样做东北
蒸肉
才好吃
答:
五花肉
1公斤、花椒、大料、姜、葱、蒜、
酱油
、盐。
做法
1.将5花肉洗净放入锅中加水(以没过肉块为准)煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子捞出。2.接着在锅中放入事先准备好的葱段,姜片,花椒,大料,改用小火慢慢的煮。3.肉不要煮的过烂,用筷子戳,可以插到肉里就可以了。4.将煮好的肉捞出...
酱油蒸五花肉的做法
答:
1.准备材料 2.锅里加入水,下五花肉、下几片姜片,葱段,开火,加入少许米酒,煮开焯水
3.五花肉捞起切片,五花肉下面,摆上葱段、姜片和蒜片 4.下少许糖,加入酱油和米酒(原菜谱中都是用料酒,我家没有,就用了米酒)5.煮饭的时候,放在蒸笼上 6.按蒸煮 7.直到电饭煲保温即可 小贴士 1、原菜谱...
五花肉怎么
做好吃,
酱油蒸五花肉的家常做法
视频时间 00:50
酱油
肉
怎么
烧好吃
答:
五花肉 250克 豆豉酱油蒸肉的做法
1.五花肉放入凉水下锅,加入葱段姜片和1茶匙料酒,大火煮沸后撇去浮沫,煮20分钟左右断生
。请点击输入图片描述 2.煮至断生的五花肉捞出,稍凉后切成薄片 请点击输入图片描述 3.切好的五花肉码入盘中。请点击输入图片描述 4.葱姜切丝、干辣椒切小圈、豆豉细细切成末。...
酱油五花肉蒸肉的做法
答:
酱油五花肉蒸肉的做法
1 蒸五花肉的'做法 五花肉条切成小块儿 冷水下锅焯出浮沫(加料酒,葱段)适量加入比例:2辣椒面 4老干妈 1红糖 1白糖 1八角 1桂皮(炖肉料包暂时不加)充分搅拌 腌1小时 放入蒸锅内 隔水蒸2小时 大火蒸20分钟 剩下开中火蒸 (此项步骤是关键,主要就是隔水蒸,这样...
老式
蒸肉的家常做法
家常
蒸肉的做法
答:
1、原料:
五花肉
或者牛肉,调料。2、首先所有调味料备齐:老抽
酱油
,盐,干黄酱,糖,花椒,大料,草果,丁香,桂皮,葱姜蒜洗净切片。当然最重要的肉不能漏掉。3、选购新鲜牛肉或者五花肉,洗净控干水分备用,牛肉切块或者五花肉切片放入凉水锅,焯水开锅后捞岀待用。4、开火热锅,锅中放适量食用油,油...
农村
蒸肉的做法
怎么蒸
答:
步骤:1、选用带皮
五花肉
,将肉焯遍热水清洗干净表面浮沫。2、将肉切成大块放入锅内,加入八角等大料,煮至熟透。3、将大葱葱白、姜切成细丝,摆在碗底。4、取一只碗加入
酱油
、料酒、蚝油调匀备用。5、将煮熟透的肉切成小块,肉皮朝下摆入碗中。6、将调好的料汁浇在肉上面。7、蒸锅加水烧开,...
蒸肉的家常做法
答:
蒸肉的家常做法
:用料:带皮
五花肉
350g、生抽
酱油
2大勺、老抽1小勺、姜1小块、白胡椒1小勺、蒸肉米粉70g、料酒1大勺、糖半大勺。1、把五花肉洗干净切成厚片。2、加入所有调料拌匀,腌制20分钟。3、腌好后加入蒸肉米粉拌匀。4、把肉片码放在碗里,放入蒸锅,水开后中火蒸一个小时左右。5、完成。
生
蒸五花肉的做法
大全
答:
做法 1、五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入两小勺
酱油
拌匀。2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀,静置半小时。3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片,入腌制好的五花肉,文火蒸1小时即可。
蒸五花肉做法
二,材料 五花肉300g,郫县豆瓣酱1大勺 做法 1.五花肉洗净,切薄片;2.加入郫县豆瓣酱,用手揉匀;3.将五花肉...
家常
蒸肉怎么
做
答:
家常
蒸肉的做法
锅内放少许猪油化后,倒入面粉。猪油就是肥猪肉的油,把肥肉放入炸出肥油就是猪油!面粉从白均匀翻炒后发深黄就好,关火放锅内放凉盛出就可。图色颜色有点浅哈!!!
五花肉
切小块后,放入料酒、味极鲜、
酱油
、姜、葱、花椒叶或花椒都可。腌制两小时后就可,本人喜欢放少许酱油。
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