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辣椒炒鸡腿肉的做法
青椒
炒鸡的做法
最正宗的做法
答:
1、准备好所有食材。2、把鸡腿洗干净,剔去骨头。3、把鸡腿肉切成小块
,放入碗中,再加入料酒、盐、干淀粉拌匀,腌制约20分钟。4、把红辣椒、杭椒洗净切成小段备用,葱姜蒜切成末备用。5、取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、酱油、鸡精、盐、白糖、清水,拌匀做成调味汁。6、炒锅放少许油烧热后,...
我特别喜欢吃辣,有哪些又辣又好吃的家常菜
做法
推荐吗?
答:
1.将
鸡腿
纵向剖开,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的块;用10毫升料酒、15毫升酱油、少量盐拌匀腌制20分钟;干辣椒擦去浮土剪成段去籽待用;青椒、红椒去籽去筋后切块待用。2.锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用;3.锅中留30毫升的油,放入花椒、干
辣椒炒
香;4.放入...
如何在家自制青椒炒鸡肉?
答:
1. 在一个碗中,加入鸡肉丁、料酒和盐,拌匀,腌制15-20分钟
。2. 锅中倒入适量植物油,加热至7成热,放入腌制好的鸡肉丁,翻炒至变色熟透,捞出备用。3. 同一个锅中,留少许底油,加入葱姜蒜末炒香。4. 放入青椒块,大火翻炒几下。5. 加入少许料酒、酱油、盐,继续翻炒均匀,让青椒煮熟。6...
鸡腿炒
青椒的家常
做法
大全怎么做好
答:
1. 鸡腿去骨,备用。2. 少许料酒、盐、黑胡椒腌下鸡腿肉,五分钟。3.
青椒切丝。4. 将鸡腿有皮的朝下,下锅煎。因为鸡皮中有很多油脂,所以不需要加油。5. 油脂出来后,我加了点姜,怕腥。6. 皮有点煎黄的时候捞出备用。7. 将鸡腿肉切成粒状。8. 做酱汁。一勺韩式蒜蓉酱,半勺生抽,少...
尖椒
炒鸡
块的家常
做法
大全
答:
材料
鸡腿肉
430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,老干妈
辣椒
碎1汤匙(可选),蒜头2瓣切碎,植物油3汤匙,盐适量调味用
做法
1.鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。2.大火下一半的油和一半的蒜末,爆...
鸡腿炒辣椒
怎么做好吃又简单
答:
做法
:1、将整鸡剁成小块,洗干净,沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净,切成段;2、葱洗净,切成段,生姜洗净切成片,香菇切成块状,蒜拍碎;3、锅内倒适量食用油,倒入花椒以及八角翻
炒
出香味;4、倒入鸡肉翻炒,待鸡肉变色之后,倒入葱,姜,蒜以及香菇,翻炒均匀;5、依次倒入料酒,生抽,以及...
青椒
炒鸡
怎么做?
答:
1、把鸡肉用温水洗净切块。2、把青椒洗净切段。3、把姜切小块。4、把蒜切片。5、把青椒段放入无水无油的锅中干煸,用锅铲稍稍将青椒压一压,使之更好地与锅子接触。6、青椒段表皮变焦后盛出备用。7、热锅热油,将姜、蒜、花椒粒、干
辣椒
放入锅中爆炒2分钟。8、把鸡块倒入锅中。9、放入豆瓣...
鸡肉
炒辣椒的做法
大全家常做法
答:
1.准备好所有材料,把干
辣椒
用清水洗干净上面的灰尘,然后晾干。2.用剪刀把干辣椒剪成段。3.鸡腿用刀剔掉骨头。4.把
鸡腿肉
加入适量胡椒粉和料酒,抓匀腌制半小时。5.加入适量玉米淀粉抓匀。6.油锅里的油温到六成热时,倒入鸡块炸制表面微缩,捞出后控干油。7.另取一个小碗,倒入生抽。8.加入...
辣炒
鸡肉应该怎样做?
答:
一、用料:生抽 1勺,料酒 2勺,盐 3g,姜 5片,酱油 1勺,味精 3g,白糖 3g,蒜 8瓣,草果 1个, 小茴香 5g,小米椒 10个,干
辣椒
5个,二荆条 5个,孜然 半勺,蒜苗 2根,花椒 20粒.二、具体
做法
:1、首先把蒜苗切菱形段。2、然后把二荆条,小米椒切丁。3、接着在把姜...
炒鸡腿的做法
,炒鸡腿怎么做好吃,炒鸡腿的家常做法
答:
主料
鸡腿
2个 辅料 青红椒 1个 洋葱头 0.5个 葱姜蒜 适量 花椒 适量 盐 1小勺 鸡精 1/4小勺 干
辣椒
适量 步骤 1.蔬菜洗净,青红椒切成菱形块,葱头切丝 2.干辣椒和花椒适量,葱姜蒜切碎 3.煮熟的鸡腿把肉剥离下来并撕成小块 4.少量油,小火,把干辣椒和花椒炒出浓郁的香味.干辣椒和...
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