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转基因食品有哪些安全性问题
转基因食品
的
安全性问题有哪些
呢?
答:
转基因食品的安全性问题:
超级杂草问题、不育基因问题、毒蛋白基因问题、产生药性问题、潜在毒性
。1、超级杂草问题 如果转基因高产作物通过花粉导入方式将高产基因传给周围杂草,会引发超级杂草出现,对天然森林造成基因污染和对这些地区的其他物种带来不可预见的后果。还可导致除草剂的滥用,引起土壤板结,土...
转基因食品
是否安全?试谈谈你对转基因产品
安全性
的
问题
。
答:
通常考虑的是以下2个方面:(1)有毒物质
。必须确保转入的外源基因或基因产物
对人畜无毒
。目前已有大量的实验数据证明Bt毒素蛋白只对少数目标昆虫有毒,对人畜则是安全的。基因工程常用的大部分报告基因,如卡那霉素基因和潮霉素基因,对于食品和饲料都是安全的。(2)
过敏源
。
在自然条件下存在着许多过敏源
。
转基因食品
的
安全性
的
问题
???
答:
为了预防在基因操作过程中,
把一些可能对人体健康或环境安全有害的基因转入受体生物,或者由于基因操作引起受体生物产生不可预期的变化
,影响人体健康和环境安全,所以转基因生物的安全性一定要进行科学的评价。
转基因食品安全
争议事件
有哪些
?
答:
1.巴西豆过敏事件
大豆的营养价值很高,蛋白质含量高,但其蛋白质中缺少一种氨基酸——甲硫氨酸,而巴西豆种却含有丰富的甲硫氨酸,于是有科学家把巴西豆中富含甲硫氨酸的基因转移到大豆中。但这种转基因大豆有一部分人吃了有过敏反应,随后该研究被终止。但是进一步的实验和统计表明,对这种转基因大豆有...
转基因食品
可能的
安全问题包括
答:
食物安全性因素需要考虑的有:转基因产物的直接影响,其中包括营养成分、毒性或增加食物过敏性物质的可能
;转基因间接影响,包括经遗传工程修饰的基因片段导入后,引发基因突变从而改变代谢途径,致使其最终产物可能含有新的成分或改变现有成分的含量。例如,植物体内导入了具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后,...
转基因
植物的
食品安全性
是怎样的?
答:
转基因食品在营养方面的变化可能为营养成分构成的改变和不利营养因素的产生;毒理学方面除传统的毒理学安全性问题外,还应考虑是否因增加了毒素本身或产生新的
有毒物质
等因素带来的新情况:由于转基因技术使用了抗生素标志基因,是可能产生人或动物对致病菌的耐药性,此外,引起受体过敏也是转基因食品安全性...
转基因食品
不
安全
反方提问
答:
实际上,追求纯粹的“纯天然食品”,根本无法满足人类社会发展的基本需求。而且,用小作坊式的食品加工方式,由于缺乏必要的
食品安全
监管,更容易造成有害物质滋生,例如花生、玉米等如果保存不善,会被霉菌污染,产生剧毒的黄曲霉素和伏马霉素。
转基因技术
是一种全新的技术,理论上说,万一有人有意或无意...
转基因食品
对
食品安全
可能造成
哪些
的影响简答题
答:
转基因食品
对
食品安全
可能造成哪些的影响如下:转基因食品 - 隐患及
安全性
毒性
问题
相关漫画一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。过敏反应问题 对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏,比如...
怎样看待
转基因食品
的
安全性问题
?
答:
对
转基因食品
的
安全性
看法:1、营养学评价 转基因食品均是通过外源基因表达产生与基因受体外观相似的新品种,因此。应将对传统食物和
转基因食物
的营养成分和化学性质进行基本等同的分析作为第一项研究任务。营养学评价主要针对蛋白质、淀粉、纤维素、脂肪、氨基酸、脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物元素等与...
转基因食品
的
安全性问题
答:
转基因食品
入市前都要通过监管部门严格的
安全性
评价和审批程序。
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