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豆浆变絮状是怎么回事
豆浆
里有
絮状
物是变质了吗?
答:
豆浆里有絮状物是变质了
,坏了的豆浆会开始分层,甚至起絮状沉淀,严重的就像“豆花”一样。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常...
豆浆
加了红糖就结成了
絮状
物,这
是怎么回事
儿?
答:
这个很正常,
因为它好像是发生了这种酯化反应,然后就会产生这种絮状
,是这种纹一种化学反应没什么。
刚买的
豆浆
然后煮熟后
为什么
会出现清水和
絮状
分层,完全没有那种牛奶状...
答:
回答:你煮时间长
了
,又一个原因是天气太热,它要分离成豆腐了。卤水点豆腐就是这样子
豆浆
煮熟后成
絮状
答:
豆浆
碰见酸性物质就会凝固。很正常的现象
紧急问题
豆浆变成絮状
物
是怎么回事
,弄得跟水豆腐样的,还分层_百度知 ...
答:
已经开始发酵了,最好别喝。
我家泡
了
豆子磨
豆浆
,为甚么煮熟后
变成
悬浮的
絮状
答:
是你可能将豆子泡酸了,天热豆子不能泡的时间过长长.
热
豆浆
出现
絮状
结块
怎么回事
答:
可能是你混进
了
酸性或碱性物质,导致里面的植物性蛋白变性凝固了。
凉
豆浆
里倒了一点热水,豆浆就成
絮状
的
了
,是水有问题吗?
答:
可能是豆浆中蛋白质变性
了
,
豆浆是
新鲜且自己做的话,应该没问题,如果是外面买的最好不要食用
超市买的袋装特浓
豆浆
,加到热水里,有白色
絮状
物出现,
是怎么回事
?
答:
豆浆
加热,出现
絮状
物。属于豆浆变质。不能喝。
豆浆为什么
会有沉淀
答:
因为现磨
豆浆
属于浆渣不分离的饮品,颗粒较粗,就会很快出现沉淀。
絮状
物应该是豆子打碎以后的小颗粒,打碎后的豆子应该都是不规则的小颗粒,有的大点 有的小点,大的会沉淀下去,比较轻的部分会浮在豆浆中。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮...
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