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蛋白质ph大于pi酸性还是碱性
ph大于pi
溶液是
酸性
的
还是碱性
的?
答:
ph值与pi值没有绝对的关系,所以无法确定其酸碱性
。中性氨基酸的羧基解离程度大于氨基,故其pI偏酸,pI值略小于7.0;酸性氨基酸的羧基解离程度更大,pI明显小于7.0;碱性氨基酸的氨基解离程度明显大于羧基等,故其pI大于7.0;在一定的pH条件下,氨基与羧基的解离程度相等,静电荷为零,此时溶液的pH即...
蛋白质
等电点
答:
蛋白质等电点 不同的蛋白质,
pi=pH 的点在碱性、中性和酸性区域都有可能
。只要pH大于pi,溶液中多数蛋白质会解离出氢离子而带有负电荷。如果一种蛋白质的pi=4.0,那么,在pH大于4.0(虽然4.0——7.0之间溶液呈酸性)的溶液中,大部分蛋白质带有负电荷。这就说明,决定蛋白质是否带有负电荷的...
蛋白质
的一些性质
答:
体内多数蛋白pI为5.0左右 ,pH为7.45 时 多数蛋白带负电荷。
如pI 偏于碱性-碱性蛋白质
鱼精蛋白 组蛋白 如pI 偏于酸性-酸性蛋白质 胃蛋白酶 丝蛋白 电泳 在不同的pH环境下,蛋白质的带电不同。在等电点外酸性溶液中,蛋白质粒子带负电荷,在电场中向正极移动;偏碱性溶液中,蛋白...
蛋白质
重金属盐沉淀法为什么要在
碱性
条件下
答:
在
碱性
条件下,一般
蛋白质
都带有负电荷(因为
PH
>
PI
),此条件下它才能和带正电荷的重金属离子结合成不溶性蛋白质盐。
怎么理解
PH
<
PI
——
蛋白质
带正电荷PH>PI——蛋白质带负电荷,如何分析呢...
答:
蛋白质是
两性电解质,其等电点和它所含的
酸性
电解质和
碱性
氨基酸的数量比例有关。当溶液pH小于蛋白质PI时,蛋白质质子化带正电;当溶液
pH大于蛋白质PI
时,蛋白质释放质子带负电;在某一pH溶液时,蛋白质解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相同,所带静电荷为0,溶液呈电中性,则这一溶液的pH为蛋白质...
ph
>
pi
氨基酸带什么电荷
答:
ph
>
pi
氨基酸带负电荷。氨基酸是两性电解
质
,在
碱性
溶液中表现出带负电荷,在
酸性
溶液中表现出带正电荷,在某一定
pH
溶液中,氨基酸所带的正电荷和负电荷相等。
酸性
氨基酸处于比其等电点更小的
PH
条件下,为什么呈
碱性
?
答:
PH等于PI时,兼性氨基酸,氨基酸的氨基与羧基解离趋势相等。PH小于PI时,氨基酸呈
碱性
,原因就是PH小于PI氨基酸的氨基解离更多使其带上正电,在电场中向负极移动,呈碱性。
PH大于PI
时,氨基酸呈
酸性
,PH大于PI氨基酸的羧基解离更多,使其带上负电,在电场中向正极移动,呈酸性。
ph
小于
pi
时
蛋白质
带什么电荷
答:
1、当溶液
的pH值
低于
蛋白质
的等电点(
pI
)时,蛋白质分子会带正电荷。这是因为蛋白质的等电点是指其正负电荷相等时的pH值。在pH值低于pI时,蛋白质分子上的
酸性
氨基酸的羧基会发生解离,产生氢离子(H+)和负电荷,此时蛋白质分子带有正电荷。2、蛋白质的质子化,质子化是指原子或分子接受一个或...
氨基酸
Ph
>
pi
时,氨基酸以什么形式存在
答:
在等电点时,氨基酸主要以偶极离子的形式存在。当氨基酸溶液的
pH大于pI
时(如加入
碱
),氨基酸中的一NH3+给出质子,平衡右移,这时氨基酸主要以阴离子形式存在,若在电场中,则向正极移动。反之,当溶液的pH小于pI时(如加入
酸
),氨基酸中的一COO-结合质子,使平衡左移,这时氨基酸主要以阳离子形式存在,...
氨基酸
Ph
>
pi
时,氨基酸以什么形式存在
答:
在等电点时,氨基酸主要以偶极离子的形式存在。当氨基酸溶液的
pH大于pI
时(如加入
碱
),氨基酸中的一NH3+给出质子,平衡右移,这时氨基酸主要以阴离子形式存在,若在电场中,则向正极移动。反之,当溶液的pH小于pI时(如加入
酸
),氨基酸中的一COO-结合质子,使平衡左移,这时氨基酸主要以阳离子形式存在,...
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