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蛋白质的5大功能有哪些
蛋黄
有什么
营养
答:
问题七:一个鸡蛋含有哪些营养? 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有
蛋白质
、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。 营养分析 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优
质蛋白
,对肝脏组织损伤有修复
作用
; 2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系...
高
蛋白的
食材
有哪些
?
答:
动物
蛋白
1、牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等。2、畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等。3、禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。4、蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等。植物蛋白 1、大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值高。2、干果类:芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子...
氨基酸
有什么作用
?
视频时间 00:20
关于
蛋白质
答:
⑤变性:
蛋白质
在某些条件下发生结构和性质上的改变而凝结出来,这种变化是化学变化,是不可逆的,这种变化叫变性。 蛋白质变性的条件有:加热、加酸、加碱、加重金属盐,加一些有机物如:乙醇、甲醛、苯酚等,以及紫外线照射等。 在这些条件下,蛋白质失去生理上
的作用
,利用此性质可进行某些物品的消毒,也可引起生物的中...
吃什么可以补充
蛋白质
?
答:
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知,主要成份有水、脂肪、磷脂,
蛋白质
、乳糖、无机盐等。3. 鸡蛋白 含有丰富的蛋白质,鸡蛋白不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩,还具有清热解毒和,增强皮肤免疫
功能的作用
。4.各种豆类 豆类的品种很多,主要有大豆、蚕豆...
提高免疫力的食物都
有哪些
答:
提高免疫力的食物都
有哪些
1 1、富含
蛋白质的
食物 富含有丰富的蛋白质和多种人体所需氨基酸的食物,能够增强身体的免疫力,因为蛋白质是身体抵抗力的物质基础,经常吃高
蛋白的
食物,就可以起到增强机体免疫力的
作用
。2、富含维生素A的食物 人体所需的维生素A是一类人体必需的维生素,并且在人体内是不...
哪些
食物含
蛋白质
高
答:
4、鱼类 鱼,应该算是大多数人都喜爱吃的食物之一了吧!它肉质细嫩,味道鲜美,而且还营养丰富,含有优质的蛋白质,还容易被人吸收、消化等。特别是对于孕妈妈来说,吃鱼是一种很好补充
蛋白质的
行为。5、豆类 当然,豆类包括很多,如大豆、蚕豆、绿豆、豌豆等,但是豆类当中,不是所有的豆都是蛋白质...
大豆功效与
作用
,大豆功效与作用是什么
答:
本文目录一览:1、大豆的功效是那些2、大豆的药用价值与功效3、吃大豆的功效与
作用
吃大豆的功效4、大豆
有哪些
功效?
5
、大豆有哪些营养价值和功效大豆的功效是那些大豆又叫黄豆,具有清热解毒、健脾益气、宽中利水的功效。含有丰富的
蛋白质
,可以为人体补充多种必需的氨基酸,经常食用,可以提高机体的免疫力;含有可溶性纤维...
DNA复制过程中需要
哪些
酶和
蛋白质
参与,各有何
功能
答:
1、DNA聚合酶Ⅲ二酯键,
作用
是合成DNA新链中的3'-
5
'磷酸。2、DNA聚合酶Ⅰ,作用是校读、切除引物、填补空缺。3、拓扑异构酶,作用是松弛DNA超螺旋结构成双螺旋。4、解螺旋酶,作用是解开DNA双螺旋结构成两条单链。5、单链DNA结合
蛋白
,作用是维持单链DNA处于稳定状态。6、引物酶,作用是合成DNA...
蛋白质
在生物体的重要性 ---多选
答:
各种有机和无q机化6合物 E。 氨基酸【补充】:一s部分6酶除
蛋白质
部分2外,尚含有与w它们
的功能
直接有关的一f些无i机或有机成分8,如果缺少
5
这些成分1,酶就显不v出活性,这些成分5统称为7酶的辅助因子l。酶的辅助因子e包括金属离子t和一k些分8子i量不b大o的有机化2合物。在这些有机小...
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