99问答网
所有问题
当前搜索:
蛋清的蛋白质含量
70克煮鸡蛋有多少克
蛋白质
?多少克脂肪?它的
蛋清
有多少蛋白质?_百度...
答:
解析:70克鸡蛋如果是蛋清和黄全算的话含有8.8克左右蛋白质
,8.1克左右脂肪,70克大约是一个到一个半的整鸡蛋那么蛋清也就是含有3-4.5克蛋白质。
鸡蛋里面蛋黄和
蛋清
哪个所含
蛋白质
更多?
答:
设定该鸡蛋300g,那么按照体积和密度:蛋清就有200g,蛋黄就有100g。根据蛋白质占比,
蛋清中蛋白质有23.2g
,蛋黄中蛋白质有15.2g。显然蛋清的蛋白质含量要远远高于蛋黄。
蛋黄和
蛋清
哪个
蛋白质含量
高
答:
鸡蛋黄的蛋白质含量为15.2g/100g
,一个蛋黄按约17g计算,含有蛋白质2.6g
鸡
蛋清的蛋白质含量
答:
鸡蛋清中蛋白质占11.6%、水的成分占84.4%
。脂类占0.1%、碳水化合物占3.1%,矿物质占0.8%(前述数值合计为100%)。鸡蛋黄的成分中水分占51.5%、蛋白质占15.2%、脂类占28.2%、碳水化合物占3.4%、矿物质占1.7%(前述数值合计为100%)。鸡蛋营养价值:1. 鸡蛋含有丰富的蛋白...
鸡蛋里面含有哪些元素?
答:
回答:鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜食用鸡蛋。 一、鸡蛋的营养价格 1、蛋白质 鸡蛋含丰富的优
质蛋白
,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含
的蛋白质
大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、...
鸡
蛋清
有什么营养?
答:
每100克含
蛋白质
10克,脂肪0.1克,碳水化物1克,灰分0.6克;钙19毫克,磷16毫克,铁0.3毫克,核黄素0.26毫克,尼克酸0.1毫克;维生素A及C缺如;硫胺素0.216微克/克,泛酸<1微克/克,对氨基苯甲酸0.055(干卵白)微克/克。按水分和固形物所占比重,则含水分87%,固形物13%;固形物中...
一个鸡蛋有多少克
蛋白
?
答:
一颗55g的鸡蛋中蛋黄约17g,
蛋清
约33g。蛋清中其实大部分成分都是水,其次仅仅含有4g左右
的蛋白质
和3mg钙;而仅仅17g的蛋黄除了含有2.6g的蛋白质(所含蛋白质比例还比蛋清高一点),还含有5g脂肪和更多的维生素A、B、E及钙、锌等矿物质,而且鸡蛋中的脂肪比其他动物脂肪多了很多不饱和脂肪酸的比例...
鸡
蛋白
有什么营养成分
答:
鸡蛋白每100克的营养成分:能量60千卡、
蛋白质
11.6克、脂肪0.1克、碳水化合物3.1克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.31毫克、烟酸0.2毫克、维生素E0.01毫克、钙9毫克、磷18毫克、钾132毫克、钠79.4毫克、镁15毫克、铁1.6毫克、锌0.02毫克、硒6.97微克、铜0.05毫克、锰0.02毫克。鸡蛋白其实...
一百克中有3.4克乳
蛋白
相当于多少个鸡蛋
答:
鸡
蛋清蛋白质含量
在每100克11-12克蛋白 30-40克一个
蛋清
大概在4-5克蛋白质 大约每100克鸡蛋里含有13克左右
的蛋白质
。平时一个鸡蛋的质量大概在50-60g之间,因此于一个鸡蛋含有6克左右的蛋白质。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,约占人体全部质量的18%。大约每100克鸡蛋里,含有13克左...
请问鸡蛋
的蛋白质
含在
蛋清
里还是蛋黄里?
答:
鸡蛋的蛋清和蛋黄里都含蛋白质。蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等。人们多以为鸡蛋的蛋白质集中在蛋白当中,实际上,
蛋清的蛋白质含量
仅有11%左右。而脂肪,也绝大多数集中在蛋黄部分。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
一个鸡蛋蛋清含多少克蛋白质
蛋清中含有多少蛋白质
一个鸡蛋白多少蛋白质克
蛋清含蛋白质多少克
蛋清理论蛋白质浓度
只吃蛋白不吃蛋黄的好处
水煮蛋蛋白部分多少g
鸡蛋白有多少蛋白质
一天怎么吃到60g蛋白质