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蘑菇炖鸡肉的家常做法
小鸡炖
蘑菇做法
视频时间 01:37
小鸡炖
蘑菇的家常做法
答:
3、加生抽老抽,煸炒上色,加入清水4、盖好锅盖,炖煮20分钟,把蘑菇放锅里5、加盐和十三香
,小火慢炖,40分钟至一小时,大火收汁。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1713789113895372700/answer/4511717239 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐...
小鸡炖
蘑菇的家常做法
大全怎么做好吃
答:
小鸡炖
蘑菇的做法
1.准备食材,干榛蘑用流水冲去表面的浮土,然后用温水浸泡20到40分钟,然后挤净水分,用厨用剪刀剪去硬根 2.浸泡榛蘑的水静置至澄清 3.土鸡洗净沥水,剁成块。锅里加凉水,再将剁好的土鸡放入锅中 4.大火烧开后继续煮3分钟,撇净上面的浮沫,然后将鸡块捞出控水待用 5.锅里...
蘑菇炖鸡的家常做法
答:
步骤:1、鸡腿剁块。2、冷水下鸡腿。3、放料酒去腥。4、鸡腿焯水,撇去血沫。5、焯好水的鸡腿,捞出备用。6、锅中放油。7、放入葱姜八角炒香。8、放入鸡腿,煸炒,去除水份和油。9、加一勺生抽,煸炒。10、再加一勺老抽,煸炒上色。11、上色后,加入清水。12、盖好锅盖,
炖
煮20分钟。13、...
小鸡炖
蘑菇的家常做法
有哪些?
答:
小鸡炖
蘑菇的做法
1、文昌鸡清洗干净。2、蟹味菇切掉老根,分成一撮撮,冲洗干净。3、鸡剁小块,用清水冲洗一遍,去掉骨渣儿。4、大蒜、小米辣、八角准备好;大葱切段,姜切片。5、炒锅加热,倒少许油,将大蒜、姜片、八角入锅,小火煸炒出香味。6、将
鸡肉
和葱段、小米辣同入锅中,中火翻炒,使...
小鸡炖
蘑菇的家常做法
答:
小鸡炖
蘑菇的家常做法
步骤如下:材料准备:鸡1只、干榛蘑适量、大葱半根、姜5片、八角2个、花椒适量、桂皮1个、食用油适量、芝麻油2勺、酱油适量、盐适量、黄酒适量、糖适量、豆鼓1勺等。1、鸡洗净,斩成小块儿,入锅中大火煮开2至3分钟,出净血水,捞出用温水冲洗干净,沥干水分备用。2、将干...
小鸡炖
蘑菇的家常做法
窍门
答:
炖。这里建议大家换成高压锅来炖,这样不仅节省了许多时间,炖出来的味道还特别香。用高压锅炖的步骤也很简单,等上气之后炖15~20分钟就可以了。不过,朋友们使用高压锅一定要注意安全,炖好之后,要将高压锅的气完全放干净才能开锅哦!一锅炖得肉嫩汤浓,色香味俱佳的小鸡炖
蘑菇家常
菜就做好啦!
蘑菇炖鸡
块
的做法
,蘑菇炖鸡块怎么做好吃,蘑菇
答:
步骤:1.
蘑菇
应用淡盐水浸泡30分钟左右 2.
鸡肉
剁成小块,备用 3.锅入油,放入鸡块炒,三分钟后加二勺子的料酒,一勺子生抽,小块姜片。再炒至出香味 4.炒一会儿再放入香菇,同炒。5.炒三到五分钟后,放入水,至淹没鸡块。加入适量盐,香叶。大火烧沸后,改中火炖15分钟。肉熟后,放入味精大火...
蘑菇炖鸡的做法
,蘑菇炖鸡怎么做好吃,
蘑菇炖鸡的家常
答:
整鸡1只 干
蘑菇
100g 辅料 大葱1颗 大蒜适量 大姜5片 白芷10g 步骤 1.整鸡掏内脏,洗干净。2.干蘑菇冷水提前泡好。3.葱切段,姜切片,大蒜切片。4.鸡,剁了一小盆。除了鸡屁股和鸡肺,一样都不少 5.油温后放葱蒜八角白芷炒香 6.放入鸡块翻炒。7.继续翻炒至颜色微黄时放入蘑菇,倒入泡...
蘑菇炖鸡的家常做法
答:
蘑菇炖鸡的家常做法
如下:主料:鸡中等大小1只、鲜香菇1袋(约200克)。辅料:姜5片、蒜3瓣、八角1个(掰碎)、干红辣椒6个、花椒1小把、白酒1大勺、盐适量。1、鸡斩成小块,洗净血沫,放盐腌制片刻。蘑菇切片,其他香料洗好备用。2、油锅加热,放姜片、蒜片、八角、花椒。3、鸡块炒至变白,...
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