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薯条臭臭的
在超市里面买的
薯条
生的为什么炸出来有一股子臭?
答:
超市里卖的生的
薯条
是冰箱里冷冻很久的,加了防腐剂才能保存那么久,不新鲜的,难怪油炸会会有味道。新鲜的蔬菜马铃薯才两块多钱一斤,几块钱能买很多马铃薯做薯条,又新鲜好吃。
炸
薯条
为什么淀粉和土豆条裹在一起有
臭臭的
味道?
答:
因为土豆条里本身含有淀粉。薯条里含有红薯淀粉
。它们都是清一色的食品。不需要任何淀粉再去束缚它。
为什么
薯条
烤的时候有股臭奶酪
答:
这应该一方面是温度没有调节好
,另一方面电箱烤东西的时间太长了,烤其他食品留下气味太重,建议清洗一下去除里面的异味即可。炸的时间太长了油已经有一部分烧冒烟了,所以才有苦味,超市买的薯条都是经过脱水或者别的什么工序的,不需要炸那么长时间,所以没别的味道。土豆发芽变质等,薯条有苦味,很...
速冻
薯条
因为没放在冰箱有染发膏的味还能吃吗?
答:
不能吃了,这个异味属于细菌繁殖留下的
,这状态下薯条肯定黏黏的,吃了轻则拉肚子,重则进医院,特别严重可能把命搭进去,别舍不得那点东西,医药费更贵
麦当劳
薯条的
味道如何?
答:
外表酥脆,内部柔软,这种口感的对比让人回味无穷。麦当劳
薯条的
味道还有一种特别的香气,这种香气来自于麦当劳独家的烹饪方式。麦当劳薯条的味道还有一种特别的鲜味,这种鲜味来自于麦当劳独家的调味料。这些因素共同构成了麦当劳薯条独特而美味的味道,使其在全球范围内受到了消费者的喜爱。
薯条
炸出来苦的是什么原因 炸薯条有点苦还能吃吗
答:
土豆发芽变质等 薯条有苦味,很可能是因为土豆本身已经变质坏掉了,里面的成分发生改变,就会产生苦涩的味道。用盐不当 薯条发苦, 是否有可能使用的盐不当(如误用工业用盐),如果上述确定没用问题,使用的
薯条的
量比较小,应当可以放心安全。食用油不卫生 如果炸薯条的食用油是经过多次烹饪的剩油...
今天晚上,炸好的
薯条
,放一个早上会变质吗?
答:
导致薯条口感变差变软,不好吃了。一般判断薯条是否变质可以从以下几个方面来判断。从嗅觉来判断。变坏的薯条会有变酸或者。其他腐败不是太好的味道,这说明薯条已经变质了,第二是从视觉判断,薯条色泽发生改变,可能是细菌在薯条上滋生产生霉斑。第三触觉判断,一般变质的
薯条的
形状会变形软化等。
KFC越来越难吃了,
薯条
咸的跟什么似的
答:
1。肯德基的
薯条
是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多,确切的说是土豆颗粒)。2。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看。3。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是让在炸...
乐事真脆
薯条的
味道该怎么描述?
答:
首先,乐事真脆
薯条的
美味来源于其精选的优质土豆原料。每一根薯条都是由新鲜的土豆经过严格的筛选和加工而成,保证了薯条的品质。在制作过程中,乐事真脆薯条采用了先进的炸制技术,使得薯条的外皮呈现出金黄色,口感酥脆,内里则保持了土豆的原始风味,让人回味无穷。其次,乐事真脆薯条的香脆口感是其最...
炸好的
薯条
过会吃着有面粉味
答:
炸
薯条
外面裹的是玉米粉。玉米淀粉吸湿性强。绝活:挂糊上浆。玉米淀粉是烹饪中使用最广泛的淀粉,经过油炸后,口感比较酥脆。所以,需要油炸、有酥皮的菜肴,都可以加入玉米淀粉挂糊。在滑炒、滑熘、醋熘、氽、爆等烹饪方式中,鸡、鸭、鹅的细嫩部位,猪肉、牛肉、羊肉,以及鱼、虾、蟹等海鲜、河鲜...
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