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蒸鸡蛋羹要蒸几分钟最好
鸡蛋羹蒸
多少
分钟最好
答:
蒸鸡蛋糕需要8分钟最好
。或者开锅后也可以小火蒸10分钟。方法:锅中的水热开,然后把鸡蛋放入锅中蒸7~9分钟,蒸好之后不要着急拿出来,让它在锅里闷2分钟,这样做出来的鸡蛋比较滑嫩。下面来看看怎么蒸鸡蛋糕:【食材】:鸡蛋3个、食盐少许、几乎不烫手的凉白开小半碗、肉酱少许、香油少许、生抽一...
蒸鸡蛋羹需要多长时间最好
,蒸鸡蛋羹
蒸多长时间
答:
1.蒸10-15分钟即可
。2.蒸鸡蛋羹的主要材料为鸡蛋和水的混合液体,属于比较容易蒸熟的食物,一般放3-4个鸡蛋,加5倍或1倍的水搅拌均匀,然后冷水下锅,盖上锅盖,开始计时,大约12分钟左右即可蒸熟,如燃气火力较大的话,可能10分钟就能蒸好,而燃气火力较小的,可酌情延长2-3分钟,以免蒸蛋没有...
蛋羹蒸
多少
分钟才
熟
答:
冷水上锅,盖锅盖大火烧开后,
中火蒸15分钟
,做法如下:准备材料:鸡蛋2个、香菜2片、蒸鱼豉油1茶匙、食盐1/3茶匙、香油数滴、水适量 1、鸡蛋磕入碗中,如下图所示:2、打散,加入一点点盐搅匀,如下图所示:3、加入约3个鸡蛋量的水,搅匀,滴入几滴香油,如下图所示:4、盖上盖子,没有碗...
鸡蛋羹
开锅后
蒸多长时间
答:
6.大概10-15分钟
,鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花(根据个人爱好,还可以加肉臊之类的),滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦。做蒸鸡蛋羹切忌以下四点 1、忌加生水和热开水 加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水...
宝宝
蒸鸡蛋羹
的做法
答:
将鸡蛋搅拌均匀,用筷子蘸一点点食盐。挑出泡泡继续搅拌,小汤碗内出现许多泡泡,用筷子将其挑出,或者压破。
蒸鸡蛋羹
直到碗内没有泡为止,在锅内放入适量水,将汤碗放入,盖盖,开火蒸鸡蛋羹。️等待4-5
分钟
待锅内水烧开后,大约4到5分钟,关火,将鸡蛋羹取出。加入调料放入少许香油,一点醋,宝宝可以...
蒸鸡蛋羹需要多长时间
答:
蒸鸡蛋羹一般需要
9
分钟
左右。鸡蛋羹做法:准备一个小碗,再把鸡蛋打入碗中,然后加入适量温开水(蛋水比例 为 1:1.3);搅拌均匀,鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上,将浮沫过滤掉;先把水烧开之后把碗放入,然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟;...
蒸鸡蛋
多少
分钟
能蒸熟
答:
蒸鸡蛋多少分钟能蒸熟 我家孩子很喜欢吃蒸鸡蛋,但我每次都是不是蒸老了就是没蒸熟,后来我就请教了一下我家邻居,她告诉我说一般情况7-
8分钟
就够了,如果你想完全蒸熟那就时间长点10分钟左右,我家孩子喜欢吃嫩一点的,就没用那么长时间,看个人喜欢的需求吧。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
鸡蛋羹蒸多久
能熟(6个鸡蛋羹蒸多久能熟)
答:
1、鸡蛋羹10—
15分钟
能熟;2、蒸鸡蛋羹一般是开水放蒸锅;冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,由于蛋液含蛋白质丰富,加热到85℃左右,就会逐渐凝固成块,蒸制时间过长,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝,鲜味降低。蒸鸡蛋羹最好用放气法为好,即蒸蛋羹时锅盖不要盖...
蒸鸡蛋羹要多长时间
答:
鸡蛋羹蒸
15分钟
即可。需要提前准备的材料有:鸡蛋2个、食盐适量、水140毫升。1、材料:鸡蛋两个,清水140,盐适量(差不多1克多)。2、放适量的盐打碎。4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉进去。这些孔用于通风。4、用保鲜膜包裹它,并用叉子在其上开一些孔,以防止水滴掉...
鸡蛋羹要蒸多长时间
?
答:
1、两个鸡蛋打散,加少许盐。2、加2到3倍鸡蛋液的水搅匀,水要用凉白开。3、打散的鸡蛋静置一会儿,直至基本没有浮沫。4、起锅烧水,水开后把鸡蛋放进去,上面再扣一个大一点的盘子。蒸7到
8分钟
就好。不用改小火,中大火都行。5、把蒸好的鸡蛋羹改成十字花刀,再淋上酱油和香油即可。制作蒸...
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