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蒸鱼
蒸鱼
的做法?
视频时间 00:36
怎样
蒸鱼
才好吃呢。?
答:
2、蒸鱼时要把握好时间,一般而言,鱼蒸八分钟即可
,实际操作起来蒸鱼时间还要视具体情况而定,蒸的时间太短,鱼肉无法蒸熟,蒸的时间过长,鱼肉会过老。3、在蒸盘底部铺适量姜丝或者葱花可以防止鱼皮粘连在盘上。蒸鱼要多久 一般而言,鱼蒸八到十分钟即可,实际操作起来蒸鱼时间还要视具体情况而定,蒸...
蒸鱼
的做法
答:
1、鱼处理干净,肚子里面放姜,盐鱼上面也要放上姜。2、然后放进锅中蒸十分钟就熟了
。13、出锅之后把姜都挑走然后放上葱花。4、锅里放点水放入酱油放盐和油烧开然后倒进鱼上面。5、蒸鱼成品图。
蒸鱼
的方法和正确步骤是什么?
答:
清蒸鲈鱼】准备食材:鲈鱼、葱、姜、香菜、辣椒、
蒸鱼
豉油、食用油。具体做法步骤如下:文章图片3第一步:准备一条4斤重的大鲈鱼,将鱼鳞、鱼鳃、鱼内脏,全部清除干净后,用清水多冲洗几遍,将鱼肚子内的血水清洗干净,沥干水分,放在案板上,顺着鱼骨,在两侧背部各开一道,便于后期腌制入味。文章图片...
蒸鱼
几分钟最好
答:
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我认为蒸鱼的时间取决于鱼的种类和大小,对于中等大小的鱼,蒸制时间为8-10分钟左右即可
。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1506093803107788419/answer/4510535249 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
怎么
蒸鱼
视频时间 00:23
蒸鱼
需要多长时间?
答:
5到10分钟。蒸的时间按上气时间算,鲳鱼要蒸8分钟,花鲢鱼要蒸12分钟,深海鱼头要蒸15分钟,如果是清蒸稍大的鱼,
蒸鱼
的时间还可以再延长2至3分钟。不同情况下蒸鱼时间是不同的,这个和鱼的大小、鱼的种类、火候有着密切的关系,一般来说,蒸鱼最好用新鲜的。
蒸鱼
的方法有哪些?
答:
(3)沸水上屉法:
蒸鱼
时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。(4)涂抹干粉法:蒸鱼时,先在鱼上涂抹一些干粉,蒸时不揭锅盖。如250克重的鱼,在鱼身厚薄一致的情况下,蒸8~10分钟即可。每增重250克,多蒸5分钟。(5)剩鱼清蒸法:清
蒸鱼
如1次吃不...
蒸鱼
怎么做
答:
用料:鲈鱼1条、葱丝15克、姜丝15克、葱段2-3段、油2汤匙、
蒸鱼
豉油4茶匙、花椒粒8克。1、准备食材。2、鲜鲈鱼宰杀后,清洗干净。将鲈鱼的身上,斜刀切3-4刀花刀。3、盘中摆好葱段,将鱼架在上面,将葱丝和姜丝塞入鱼腹,并将剩下的葱丝和姜丝洒在鱼身上。4、蒸锅中烧开水,将蒸鱼的盘子...
怎样做
蒸鱼
好吃又简单
视频时间 03:32
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