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蒸米糕的家常做法
米糕的做法
松软又好吃
答:
第九步:放上红枣、枸杞 第十步:大火
蒸
25分钟即可 第十一步:取出放凉、脱模摆盘 成品图:
松软香甜的大
米糕
答:
做法
:1、大米用清水浸泡10个小时左右,清洗两遍后加清水230ml打成米浆,加入面粉100g,白糖40g和酵母粉3g拌匀后盖保鲜膜发酵1.5小时左右。2、发酵好的米浆再搅打一下,倒入纸杯八分满,盖住醒20分钟,冷水上锅
蒸
25分钟就好了。大
米糕
就做好了,很好吃。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越多的...
花样大米蒸糕
答:
2、再加入面粉混合均匀,盖上保鲜膜发酵到两倍大,充满气孔再次搅拌排气,装入模具(也可以用碗代替)碗刷点油,静置醒发10分钟,水开上锅
蒸
20分钟闷5分钟。三、红枣
米糕
:1、谷物米150克,水90克,酵母2克,面粉20克,红枣适量,谷物米提前热水浸泡4小时,水和谷物米一起放入辅食机搅打细腻,加入酵母混合均匀,大宝宝可以...
云南
米糕的做法
答:
13. 入装有热水的锅中,盖上盖子静置40分钟 14. 大火烧开,小火
蒸
15分钟 15. 关火后焖2分钟,出锅即食
怎么做
米糕
答:
准备用料:大米200g、糖少许、豆沙50g、牛奶50g 1、豆沙、大米 2、大米洗净浸泡30分钟沥干水分 3、大米放入搅拌机搅拌 4、搅拌成大米粉 5、搅拌好的大米粉过筛倒入盆中 6、放入牛奶和糖拌匀 7、模具里先放少许米糊 8、再放少许豆沙 9、然后再把米糊放满 10、锅中放水煮开放入米糊
蒸
10分钟 11、...
糯
米糕的家常做法
答:
糯
米糕的家常做法
如下:材料/工具:糯米粉350g、红枣100g、糖50g、蒸笼、纱布。1、准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖。2、红枣洗净,去核,切碎。3、把红枣放入糯米粉内。4、放入白糖。5、搅拌均匀。6、锅里放上蒸笼,铺上纱布。7、把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼。8、盖锅盖,大火蒸20分钟。9、以...
蒸
香
米糕的做法
步骤图,蒸香米糕怎么做好吃
答:
东北大米 50g 凉的清水 200g 酵母粉(红燕) 3g 细砂糖 35g 无铝泡打粉 2g
蒸
香
米糕的做法
吐槽句题外话,发现好多新入门的小盆友好喜欢无厘头发散思维,清水就是清水,没特殊提到为什么要想像成温水或者热水呢,是不是高考的后劲儿太大🤦♂️🌚总而言...
米糕的
制作方法?
答:
步骤如下:1、大米洗净泡一晚上。2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆。3、倒入盆里。4、放入100克面粉、50克白糖。5、放入4克酵母。6、拌匀。7、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡。8、倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟。9、放上红枣、枸杞。10、大火
蒸
25...
蒸米糕的做法
答:
【
做法
】:1、首先准备好所需要的食材:玉米淀粉、泡打粉和奶粉事先混合过筛备用。2、接下来,将大米放入料理机中,如果没有机器的话可以买现成的大米粉。3、然后,启动料理机的研磨程序,将其打成大米粉,可以看出打好的大米粉非常细腻,如果比较粗糙的话建议过筛,否则会影响成品的口感。4、接着,在...
传统
米糕的做法
答:
:1、把粘米粉、糯米粉和绵白糖倒入容 2、缓慢倒入清水,边倒边搅拌,搅拌成 Tips:白糖一定要用绵白糖,更细腻,好融化;建议使用耐高温的硅胶模具,更好脱模;
米糕
一定要尽量压紧压实,否则脱模会不成形;米粉本身是不够湿润的,
蒸的
时候用水蒸气焖一下能更好成形,宁愿多蒸一下也不要减少蒸的...
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