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蒸千屋马蹄糕做法大全
千层
椰汁
马蹄糕
怎么
蒸
答:
水(加黄片糖)500g 炼奶适量
千层
椰汁
马蹄糕
的
做法
步骤 1. 500g清水+黄片糖一起加热至黄片糖完全融化,放凉备用 2. 将400克马蹄粉里加入300克清水一起搅拌均匀 3. 将搅拌好的马蹄粉浆分成2份 4. 另起一个盆,倒入400克椰汁、加入适量炼乳搅拌均匀备用 5. 将其中一份马蹄粉浆倒入椰汁中一起...
马蹄糕的
做法
,椰香
千层马蹄糕怎么做
好吃
答:
1.马蹄粉加2碗清水。2.搅拌成无颗粒粉浆
。3.冰片糖加2碗水煮。4.煮至糖溶化。5.在糖水加2勺马蹄粉粉浆搅拌均匀就可以熄火。6.糖水成稀糊状。7.趁热边搅拌边把糖水倒入粉浆中拌匀,就成生熟浆。8.椰浆倒入盆里。9.加入5勺生熟浆拌匀。10.烧热水,把盘子放入锅里,倒入薄薄一层生熟浆蒸。
马蹄糕千层糕
的
做法
答:
1、先把片糖加热融化。2、把椰浆和牛奶混合,然后加入
马蹄
粉。3、搅拌至无干粉状态。4、搅拌好的两份马蹄浆。5、蒸锅加够水量烧开,放入蒸模,倒入一层马蹄浆的,大火蒸3分钟。6、然后再往上倒入另一个味道的马蹄浆,大火蒸3分钟。如此重复,蒸完所有粉浆,蒸到最后加长时间,10分钟,把全部
糕蒸
...
怎样
蒸千层马蹄糕
视频时间 00:43
马蹄糕千层糕
的
做法
答:
水开后放入蒸锅里,盖上锅盖,开大火蒸2-3分钟,蒸至表面凝固呈透明状
。接着再舀入白色粉浆到盘里,盖上锅盖,大火蒸2-3分钟。6、一层黄一层白,如此反复间隔加层,最后一层蒸上5分钟,最后一层建议用黄色粉浆,这样蒸出来更好看。7、千层马蹄糕就做好了,冷藏一下口感更好。
千层马蹄糕做法大全
答:
【主料】4人份
马蹄
粉250克椰浆750克 【辅料】白砂糖300克清水750克 步骤1 将马蹄粉分成两份,其中一份加350克的清水,搅拌成生浆 步骤2 再取剩下的清水400克和200克白砂糖混合煮融 步骤3 将焦糖浆放至微温,将生浆和糖水混合成焦糖马蹄浆备用 步骤4 另外一份马蹄粉加350克椰汁搅拌成生浆 步骤...
马蹄千层糕
如何做?
答:
1、将一盒
马蹄
粉(250ml)装,加入250ml常温水适量直至搅拌均匀。2、3条红糖(约250ml)放入280ml的水中煮溶。3、将约300ml的马蹄水放入已经融好的红糖水中。4、将150ml白糖 加入150ml水一起煮溶化,待白糖与水溶为一体后,再加200ml马蹄水。5、分成红浆和白浆之后,开始
蒸
了。每层3分钟,一层...
蒸马蹄糕
的
做法大全
答:
1、
马蹄
洗干净,削去外皮,用刀轻轻拍一下,切成小块 2、马蹄粉倒入大碗里,加入300克清水,搅拌均匀成生粉浆。3、把切好的马蹄倒入生粉浆里面,搅拌均匀 4、锅中放入黄冰糖,加入剩余的300克水 5、大火煮至糖融化,变成糖水,在糖水充分沸腾时,加入一大勺生粉浆 6、边加入边搅拌,将其搅拌成浓...
怎样
蒸千层马蹄糕
答:
椰汁
千层马蹄糕
的
做法
步骤 1.100g清水和60g黄片糖一起放进锅里煮至黄片糖融化。冷却备用(关键)。2.100g清水和50g马蹄粉混合均匀备用。3.将冷却的1和2混合,因为我用的马蹄粉里面会有一些马蹄皮之类的杂质,所以我又过滤了一遍。这个就是黄棕色马蹄粉浆。4.200g椰浆和50g马蹄粉混合均匀,椰浆我用...
千层马蹄糕的
做法
步骤图,
千层马蹄糕怎么做
好吃
答:
千层马蹄糕
的
做法
先把500克马蹄粉平均分成2份,放一旁待用 准备好的1000毫升水融化准备好的片糖,放凉,记住一定放凉!待用。凉后的加入分好125g马蹄粉,充分搅拌均匀待用。(简称黄)800毫升椰浆加200毫升水加炼乳混匀待用,加入分好250克马蹄粉充分搅拌均匀。(简称白)蒸锅水烧开,取一容器,...
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