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蒸包子中间可以打开看吗
蒸
馒头或者
包子
的时候
中间
为什么不能掀锅盖?
答:
如果中间掀开锅盖,热气就会跑掉,包子有时候就不熟或者熟得不均匀
。猪肉芹菜包子的做法 准备材料:猪肉、面粉、冬瓜、柿子椒、芹菜、葱、包子调料、蚝油、酵母粉、生抽、香油、鸡精、食盐、料酒、豆油、姜 步骤:1、猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、王守义包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、豆...
蒸包子
过程中
可以开
盖拔动
包子吗
答:
可以
,不然的话买早点的要如何判断包子是否熟了呢,不过若没熟赶紧盖上盖子。
蒸包子
或馒头时,蒸半道上,
可以打开
下放东西一起
蒸吗
答:
蒸包子或馒头时,蒸半道上,
可以打开下放东西一起蒸
。对火候的影响非常大,中途打开对包子的口感会有影响的,正确的蒸包子方式是要一直到蒸好才能打开盖子。
烧
包子能中途打开看吗
答:
如果是说蒸包 子,中途是不能打开的
,很容易导致蒸包失败。如果你怕不成熟,你可以按照下面的步骤操作:如果是肉馅的包 子,冷水蒸开锅以后再蒸15分钟。如果是菜馅的包 子,冷水蒸开锅以后再蒸8分钟即可。素馅包 子用料包 子皮:面粉 400g水 200g酵母 4g馅料: 克泡发木耳 70g胡萝卜 90g鸡蛋 两...
蒸饭柜
蒸包子中途打开
放进一笼
可以吗
答:
可以
啊!就是熟的时间不一样
为什么
蒸包子
不
能中途开
盖?
答:
把面肥用水先泡
开
然后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既
可蒸
时锅内放点醋 以免蒸出的
包子
皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用孝母发面(通常是快速发面法)a配料:面粉500克,干酵母3克 泡打粉5克,豆油1两,温水(...
蒸包子中间开
了一次锅还能熟吗
答:
蒸包的时候
中间开
了一次锅,这种做法的确是欠妥的。但不管怎样要大火,一直开着把
包 子蒸
熟才行。下次不能这样做了,很容易导致
蒸包 子
会失败的。一道包 子做法 食材准备:肋条绞肉馅、酱油、盐、鸡蛋、葱、姜、蒜、白胡椒粉、水、油、香菜步骤:1.肉馅中加入所需的调料,盐3克,酱油2勺,鸡蛋1...
用蒸锅
蒸
面包的时候
中途可以打开
锅盖吗?
答:
不
可以
的,如果
蒸
的途中把锅盖
打开
,锅中气会散发的,使锅中的面包蒸出会发粘的,不论蒸馒头花卷或面包,在蒸的过程中,一定不要把锅盖打开。
正在蒸馍头时
能打开看看看吗
?
答:
不能,即使大火烧开锅后也需要放置三分钟后再开锅……
蒸
面包的过程中能掀盖吗?
答:
蒸
面包过程中不能掀盖,
中途
掀盖面包就会夹生不熟。必须蒸够时间才能
打开
盖儿。
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