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蒜蓉开背虾的做法
开背虾怎么做好吃,
蒜蓉开背虾的
家常
做法
答:
1.
虾
清洗一下,将虾头上的刺剪掉。2.虾平铺在板上,一手按住虾身,刀从虾头的两眼之间平切,一直切到虾尾部最后一节处,不要切断了。3.用牙签挑掉虾线。4.将虾分开两边,一只靠一只铺平放在盘上,注意尾部要向上立起来。5.将蒜剁成
蒜蓉
,取二分之一的量放在冷水中浸泡2小时左右,泡掉蒜胶。
怎样做
蒜蓉开背虾
答:
开背蒜蓉大虾做法如下:1、鲜活大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;2、用利刃顺着大虾背部划开,挑出肠泥
;3、葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;5、装盘,烧开水大火隔水蒸5至6分钟即可。6、注意事项:建...
蒜蓉虾的做法
窍门
答:
蒜蓉开背虾的做法
1、把虾须和虾枪剪去。2、用剪刀从虾的背部剪开那层壳,这样再用刀开背会比较容易。3、用刀从背部切开,底部要连在一起,把虾线去掉,用刀再拍一下,让虾背部充分打开。4、摆到盘中。5、大蒜去皮,用刀剁成蒜蓉。6、加入蚝油。7、再加入橄榄油。8、放上红椒末,不喜也...
蒜蓉虾
怎么做?
答:
做法步骤:
第1步、今天买的虾新鲜又大个处理好虾须,开背。第2步、蒜蓉打碎了。第3步、切姜丝。第4步、准备葱花
。第5步、油热下锅煎虾,放蒜蓉煸炒,放入蚝油,一点生抽,加水焖大虾至水干。第6步、放入葱花起锅装盘。
蒜蓉虾做法
答:
4、大蒜去皮,用刀剁成蒜蓉 5、加入蚝油 6、再加入橄榄油 7、放上红椒末,不喜也可以不放,一点点盐搅拌均匀 8、把蒜蓉用勺子舀到虾上面 9、锅里烧开水,把虾放到篦子上,蒸8分钟即可 10、顶部放红椒圈,再起锅放上花生油烧热,用勺把热油浇到蒸好的虾上 11、好吃的
蒜蓉开背虾
,鲜香 ...
蒜蓉开背
波士顿龙虾怎么做如何做好吃
答:
蒜蓉开背
波士顿龙虾 材料 波士顿顿大龙虾1只 西兰花6朵 葱3颗 蒜1—2个
做法
1、葱切段,蒜切末,西兰花事先焯熟,焯的时候可加两滴油,这样会颜色亮丽。2、将龙虾用牙刷刷干净,下锅煮熟大约10分钟,锅内可加入姜片、白酒去腥,由于龙虾比较大,有条件的可以蒸味道更好。3、将煮熟后的龙虾...
蒜泥
开背虾
怎么做好吃?
答:
1、大虾洗净,调掉虾线,
虾背
中间劈开!剪掉虾胡须和头部尖尖的角,我用的虾比较大,小的虾烤的时候适量减少时间。2、处理好的大虾。3、盐水里面放点黑胡椒,大蒜泥,均匀的裹在大虾上。4、切好的蒜泥,姜和葱沫,里面加玉米油调成黏糊的状态。5、之后把调好的蒜泥酱放到大
虾的开背
里面,在洒一...
蒜蓉开
边
虾
怎么做
做法
答:
新鲜带壳
虾
,蒜蓉(新鲜蒜瓣也行),油,料酒,盐 折叠编辑本段制作方法 1. 将虾洗净。如果是没有处理过的虾要先
开背
,去虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐腌制(半小时以上最好),也可以加入鸡精一起腌。2. 将蒜蓉抹填在虾腹中,摆盘,开水(水开后再上火)蒸两分钟。
蒜蓉开
边虾 蒜蓉开边虾 3...
蒜蓉开背虾的做法
答:
蒜蓉开背虾的做法
如下:材料/工具:鲜虾半斤、粉丝适量、大蒜一朵、葱一根、油适量、开水适量、清水、耗油适量、白糖适量、生抽适量。1、粉丝用凉水浸泡半个小时,切好葱花待用。2、将虾头去掉冰清洗干净。3、去虾壳,留虾尾,按住虾身开背,挑虾线。4、用刀背轻剁虾身,有助于入味口感更佳。5、...
做
开背虾
怎样做虾不弯?
答:
蒜蓉
粉丝
开背虾的做法
粉丝提前用开水泡软;请点击输入图片描述 准备好所需大蒜和小米辣;请点击输入图片描述 大蒜剁成蒜蓉,按照1:1的比例分开,小米辣去籽切碎;请点击输入图片描述 准备好所需调味品,没有鸡汁可以不放,追求味道也可以用鸡精代替;鸡汁估计很多人比较陌生,一般大型超市都有卖的,京东...
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