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莴笋炒肉好吃
莴笋炒肉
怎么做
好吃
答:
做法步骤:第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。第2步、倒入肉片翻
炒
一会加入料酒翻炒几下。第3步、放入葱花翻炒几下。第4步、倒入
莴笋
翻炒一会加入盐,十三香。第5步、加入耗油翻炒一会。第6步、加入白糖翻炒一会,出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。第7步、成品图。
莴笋炒肉
餐厅式的做法,特别嫩滑清脆,你知道是如何做的吗?
答:
6、锅里不加点油放进赘肉,中平底锅煎出三分之二动物油,放进姜片,蒜炒香,再倒入青笋炒匀。7、大火堆青笋煸炒一两分钟调料,添加一勺盐,一勺生抽酱油和耗油,少量白砂糖和鸡精炒匀至调味品溶化消化吸收。8、下面放进过油的猪瘦肉,起火煸炒一分钟,
莴笋炒
熟后放入一点木薯淀粉芡,煸炒粘稠后起...
莴笋
需要炒多久能熟 莴笋怎么
炒好吃
家常菜
答:
1、首先将
莴笋炒肉
的材料都准备好,包括有莴笋、猪肉、食盐、酱油、生粉等。2、将莴笋洗净切丝,并且把准备好的猪肉切成薄片放入碗中,然后放入适量酱油、生粉抓匀,腌制一小会儿。3、起锅热油,将肉片放入锅中翻炒至变色,接着再把莴笋丝放入锅中一起翻炒。4、翻炒均匀后,加入适量食盐、鸡精等调...
莴笋炒肉
怎么做
答:
1、
莴笋
洗干净切片,肉也切片,用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。2、莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。3、将腌好后的莴笋片冲洗干净,沥干水份待用。4、锅中油热,放姜片,辣椒,葱头,1分钟后倒入肉片大火煸炒发白。5、翻炒一分钟的时间,然后放入一小勺精盐炒匀,然后放入少量的酱油,就可...
莴笋炒肉
怎么做,口感层次更丰富,美味呢?
答:
【
莴笋炒肉
】所需资料:莴笋,生猪肉,姜片,蒜头,小葱,辣椒干,植物油,生抽酱油,木薯淀粉,耗油,白胡椒粉,食用盐,味精 第一步最先提前准备一根新鲜莴笋和一小块生猪肉。(购买莴笋时,最好买叶片新鲜)先把莴笋叶掰下来,随后清洗干净切成段儿;莴笋茎除掉厚皮,随后打花刀切成片;生猪肉清洗...
莴笋炒
肉片怎么炒才
好吃
答:
1、准备好材料。2、猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时。3、莴笋去皮切成薄片。4、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用。5、原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生。放入猪肉翻炒均匀。7、加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
莴笋炒肉
是一道很
好吃
的家常...
莴笋炒肉
怎么炒
答:
莴笋炒肉
属于是一道很
好吃
的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面些。下面简单介绍如何制作莴笋炒肉。莴笋炒肉的食材:猪瘦肉100g,莴笋250g,木耳50g,泡姜、炮红椒、葱、蒜各适量。莴笋炒肉的做法:1,猪瘦肉切薄片用...
莴笋炒肉
肉丝,怎样清香嫩滑、不柴不腥呢?
答:
1.把猪后腿肉切成3cm左右的块。
莴笋
去掉外面的老皮,并切去根部,也切成3cm左右的滚刀块。蒜瓣、整姜拍破备用。2.锅中放水,大火烧开,将猪肉块放入焯烫后捞起沥干水。3.锅中放油,烧至4成热后把猪肉块放入,煸炒肥肉到两面黄。然后放入醪糟汁、郫县豆瓣,翻炒片刻后。加入适量的水,再放入花椒...
莴笋炒
瘦肉片的家常做法
答:
1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。2、
莴笋
、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。6、加入青红椒、葱蒜煸炒出香味。7、加入莴笋...
莴笋炒肉
的做法
答:
莴笋炒肉好吃
做法 莴笋炒肉食材准备 莴笋适量,花生油3勺,辣椒适量,肥瘦肉260克,廋肉适量,豆瓣酱2勺,姜蒜,蒜苗2根,酱油,料酒适量。方法步骤 1、莴笋切片,将辣椒去蒂切块,猪肉切成薄片,蒜拍烂,蒜苗切斜段,姜葱切片;2、锅中烧热适量油,温热时放入肥瘦猪肉煸炒出油,变色卷曲后下...
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