99问答网
所有问题
当前搜索:
腊肉蒸肉做法大全
腐竹
蒸肉
的
做法
答:
主料main 腊肉300克 干腐竹50克2人份 辅料others 生抽5克 豆豉20克 香葱2根 红辣椒20克 《
腊肉蒸
腐竹》,腐竹和腊肉是绝佳的搭配。腊肉是猪肉的升华,腐竹是豆子的精华,都在经过脱水浓缩之后,来了一个华丽的转变。 腐竹凉水泡发以后,挤干,切段,腊肉清洗泡发以后,去掉咸味切片,依次码在盘中...
用
腊肉
可以做蒸肉吗 腊
蒸肉怎么做
答:
一、可以用
腊肉
做
蒸肉
。二、具体步骤:1、材料 腊干,猪肉,豆豉,辣椒 2、
做法
(1)把长方形的腊干一片三开,夹入码好味的猪肉;(2)撒豆豉辣椒上锅蒸20分钟就可以了。三、蒸肉的营养:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性...
盐菜
蒸
翻片怎么样制作?
答:
盐菜蒸
腊肉
的
做法
1.准备好原材料 2.腊肉洗净入锅煮熟或者煮到八九成熟就可以,主要是退盐 3.盐菜用清水泡一泡,然后挤去水分 4.将盐菜切碎 5.锅里放入植物油,将盐菜放入翻炒,加入适量辣椒粉翻炒均匀,装盘待用 6.腊肉切成片 7.将腊肉摆放在盐菜盘子里,肥肉部分抹上少许老抽 8.放入蒸锅...
腊肉
和什么蒸比较好吃
答:
腊肉蒸
白菜的
做法
1、珠贝泡软,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后再捞起沥干水份备用 2、取一个蒸盘先铺上大白菜,再摆上珠贝和腊肉片后,移入蒸锅内以大火蒸20分钟,再起锅将汤汁沥出倒入锅中后,加入干贝粉、盐和胡椒粉调味,再淋入太白粉水勾芡,淋在蒸好的腊肉蒸白菜上,再撒上香菜即...
粉蒸
腊肉
的
做法
粉蒸腊肉土豆的做法步骤
答:
1、用料:土豆150克,
蒸肉
米粉40克,农家
腊肉
100克,黑胡椒粉适量,辣椒粉少许,花椒油3毫升,酱油少许,葱花适量。2、腊肉放入锅中,加入水,煮至能扎透表皮。3、捞出,晾凉。4、土豆洗净去皮切丁,腊肉也切丁。5、倒入碗中,加入米粉和所有调料。6、拌匀。7、装入盘中。8、放入电饭煲蒸屉中。9...
湖南粉蒸
腊肉怎么做
谢谢!
答:
原料:
腊肉
约二两、土豆一个、葱两棵、蒜一瓣、鸡蛋一个、
蒸肉
米粉约一两、香油一大匙、味精适量。操作:1、腊肉、土豆均切片;蒜切末;葱切碎;蛋搅成全蛋液。2、将腊肉片沾上蛋液,再裹上米粉。3、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里,撒上蒜末,入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟。4、取出。
腊味合
蒸
是属于什么菜系?在家该怎么制作?
答:
他们将在除夕做
腊肉
和
清蒸肉
。我们喜欢做各种腌制食品,然后准备一点所有的腌制食品,放在一个组合的盘子里蒸。很多人不知道腊味和清蒸肉是什么。这道菜属于粤菜。广东人非常喜欢做这道菜。他们将在除夕做腊肉和清蒸肉。我们喜欢做各种腌制食品,然后准备一点所有的腌制食品,放在一个组合的盘子里蒸。它很...
腊味合
蒸
要蒸多长时间?
答:
•步骤 1.将
腊肉
、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后,放入开水中绰烫一下捞出。2 将腊鸡腿剔去骨后切片,腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。3. 将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。4.再铺上土豆片,放上干红辣椒、豆豉、姜片,再加上料酒。5.将大碗反扣在盘子里,放入蒸锅中。6.大火烧开后转中小火...
风味
蒸肉
是什么
答:
做法
:1、将五花肉洗净,切片,码放在大碗中,待用。2、起锅烧沸适量清水,将香菇焯水,捞出沥水,加放精盐、味精拌好,放入装有五花肉的碗中,入蒸锅蒸6分钟,取出扣入盘中。3、锅内加入老汤烧开,加入调味料,用水淀粉勾薄芡,淋在蒸好的五花肉上即成。材料替换 原料猪五花肉用湘味
腊肉
替换,则称...
做法
要蒸多久,
蒸肉怎么做
又嫩又好吃及晚餐吃会发胖吗
答:
做法
1、将五花肉洗净,切片,码放在大碗中,待用。2、起锅烧沸适量清水,将香菇焯水,捞出沥水,加放精盐、味精拌好,放入装有五花肉的碗中,入蒸锅蒸6分钟,取出扣入盘中。3、锅内加入老汤烧开,加入调味料,用水淀粉勾薄芡,淋在蒸好的五花肉上即成。材料替换猪五花肉用湘味
腊肉
替换,则称风味蒸...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
如何蒸腊肉好吃又简单
家常清蒸腊肉
腊肉蒸的做法大全家常菜
蒸腊肉怎么做好吃
蒸腊肉下面垫什么菜好吃
咸肉怎么做好吃
腊肉直接蒸还是开水煮一下
腊肉蒸鱼怎么做好吃法
如何蒸腊肉又嫩又好吃