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老年人的膳食原则不包括
不符合
老年人
合理
膳食原则
的是( )。
答:
【答案】:D 在《中国居民
膳食
指南》的8条
原则
基础上,针对
老年人
、孕妇、乳母、婴幼儿、儿童、青少年等的特殊需要,中国营养学会又同时制定了《特定人群膳食指南》,对每一人群增加了2~3条,针对老年人有以下两条:①食物要粗细搭配,易于消化;②积极参加适度体力活动,保持能量平衡。《膳食指南》中提...
下列有关
老年人的饮食原则
错误的是()。
答:
解析:
老年人的
胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟、不烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。
老年人的饮食原则
错误的是
答:
饮食原则一:1.少量多餐,以点心补充营养
老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。不妨一天分5-6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌...
脑力劳动者
的膳食原则不包括
?(
答:
脑力劳动者的膳食原则不包括除注意必需脂肪酸的补充、注意摄入膳食纤维、补充优质蛋白、多食葡萄糖类的碳水化合物、维持血液的微碱性
,多食碱性食物这5大原则之外的原则。脑力劳动者若长时间耗心神,常可导致中气不足,心脾两虚的现象。脑力劳动者的饮食原则为高蛋白,高维生素,有控制的选择性摄入碳水化...
平衡
膳食不包括
什么?
答:
平衡膳食不包括多吃鱼、禽、蛋、瘦肉
。1、一类是动物性食物,包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品。2、另一类是植物性食物,包括谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类及其制品,食糖类和菌藻类。3、动物性食物、豆类含优质蛋白质;蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素;谷类、薯类和糖类含碳水化合物;食用油...
老年人的
合理
膳食原则
是什么?
答:
【答案】:
老年人的
合理
膳食原则包括
:(1)维持能量摄入与消耗的平衡;(2)控制脂肪摄入;(3)蛋白质要以优质蛋白质为主,提倡多吃奶类、豆类和鱼类;(4)碳水化合物以淀粉为主,重视膳食纤维和多糖类物质的摄入;(5)保证充足的新鲜蔬菜和水果摄入;(6)重视补充钙、铁、锌等矿物质;(7)食物选择荤素...
饮食
行为干预的基本
原则不包括
什么原则
答:
强制性原则。1、尊重个体意愿:强制性原则违背了尊重个体意愿
的原则
,强制性干预会让个体产生反感,不利于
饮食
行为的改变。2、长期性原则:饮食行为干预需要长期坚持,而强制性干预难以持久,个体在强制性干预下会产生抵触情绪,不利于饮食行为的长期改变。
老年人的膳食原则
是什么
答:
老年人
饮食原则
:1、低脂肪原则 如果老年人长期吃一些高脂肪的食物的话,十分容易患上一些心脑血管疾病,而
老年人的
身体抵抗能力比较弱,所以更应该避免吃这些高脂肪类的食物。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时,就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少,消耗的脂肪也少,更宜少吃,特别...
老年人的膳食原则
有哪些
答:
老年人的膳食
主要应注意以下几个
原则
:1、在种类上多样,多样化的饮食能够保证充足全面的营养,做到营养均衡。2、坚持饮食的规律性,进食要定时定量。老年人的消化系统有不同程度的衰退,食用过多过杂的食物或者不规律,容易造成消化系统的负担,引起脾胃功能紊乱。3、多食用豆制品、奶制品。随着人的衰老,...
老年人的
营养
膳食原则
有哪些(老年人膳食原则是)
答:
但是这些营养
膳食
是有一定
原则
的。(1)能量的供给:70~90岁的老人需要量为7531千焦耳,能量的减少伴随的是食物总量的减少,这因为
老年人的
基础代谢降低和体力劳动减少,这就需要营养素水平提高,缺一不可的。(2)蛋白质的需要量:老年人的代谢逐渐减慢,出现负氮平衡现象。因此,老年人最好选用优质蛋白来...
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