羊肉抓饭答:羊肉抓饭 食材:羊排,胡萝卜,洋葱,葡萄干步骤:1、大米洗净浸泡30分钟2、羊排洗净沥干,起锅油热倒入羊肉,煎出油脂,放入洋葱,撒孜然粉,加水没过羊肉焖煮15分钟3、另起热锅放少许油翻炒胡萝卜变软,倒入羊肉中一起再煮5分钟4、把食材全部倒入电饭煲,然后倒入大米,大米和汤平行就可以,加盐,加孜然粉,撒上葡萄干,...
高原上怎么做手抓羊肉饭?答:很多人在秋季养生时都喜欢吃羊肉,特别高原手抓羊肉饭原生态草地羊做手抓饭,真的是人间美味!肉质鲜嫩紧密,细腻饱满,不腥不膻,肥而不腻,具有淡淡的奶香味!具体做法一起来看看吧; 准备食材;肥羊肉500克,大米500克,洋葱一个,胡萝卜一根,食盐一勺,孜然粉两勺,食用油60克。 具体做法; 1.首先我们在盆里加入适量的...