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红糖红枣发糕的做法
红糖发糕的做法
松软又好吃该怎么做?
视频时间 02:18
红糖发糕
最简单家庭版
做法
答:
红糖发糕
最简单家庭版
做法
如下:用料:中筋面粉160克、红糖50克、
红枣
6颗、酵母2克、热水110克、鸡蛋1个。步骤:1、红糖倒入热水中搅拌融化。2、盆中倒入面粉。3、待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。4、倒入面粉中搅拌。5、加入鸡蛋搅拌到无颗粒。6、盖上保鲜膜发酵到2倍大。7、大概1小...
红糖发糕的做法
松软又好吃该怎么做?
答:
第1步、称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。第2步、
红糖
用热水化开。第3步、将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度和手温稍微高点点,将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。第4步、用筷子按同一方向搅打上劲。第5步、搅打出筋,成一坨稠稠的面糊,有点流动的感觉。第6步、用保...
哪款
发糕
,
做法
简单,特别松软,全家都爱吃?
答:
红糖红枣发糕
用料:普通面粉300g 红糖65g 温水250g 酵母粉5g 红枣8颗
做法
:步骤1 准备材料:面粉300g,红枣8颗,红糖65g,酵母粉5g 步骤2 用100g温水把酵母粉化开!步骤3 150g温水把红糖化开!步骤4 把两种水混合在一起!步骤5 筛入面粉搅拌!步骤6 搅拌成无颗粒面粉团!步骤7 模具抹...
在家怎么样做
红枣发糕
答:
红枣发糕的做法
将红枣洗净去核,切成小丁,也可以用料理机打成泥
,如果宝宝小,介意打泥 将红糖倒入温水中,用勺子搅拌融化,再放入发酵粉搅拌几下。当然这里用白糖也可以,颜色会没那么好看。水温不能太烫,30几度为合适,不然发酵粉会失去效果 将红枣丁加入面粉中,再倒入红糖水,搅拌成面糊状。在锅...
红糖发糕
怎么做
答:
红糖发糕的做法
:1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。3、全部倒入面粉里 4、混合成糊 5、
红枣
洗净去核切肉 6、面糊中加入红枣肉混合均匀 7、用耐高温的容器,把面糊倒入。8、放在温暖处发酵至两倍大 9、码放上葡糖干,冷水上锅,大火蒸30分钟。10、停放一...
红糖发糕
怎么做?
答:
一、电饭锅
红糖发糕
用料:普通面粉(中筋)300g、红糖100g、开水200g、
红枣
9颗、鸡蛋2个、水40g、干酵母3.5g、泡打粉3g 制作步骤 1 红糖用开水冲泡,放凉备用。制作步骤 2 酵母混合清水,激发活性。制作步骤 3 面粉中倒入酵母水、泡打粉、鸡蛋、放凉的红糖水,用蛋抽或打蛋器快速拌匀。制作步骤 ...
红糖发糕的做法
答:
红糖发糕的做法
1. 将红糖放入热水中溶解,冷却至适宜温度,待酵母发酵。 2. 将面粉、泡打粉混合均匀,搅拌成面糊。 3. 在蒸盘或模具底部刷一层油,将面糊倒入,撒上
红枣
。 4. 蒸锅中加水,大火蒸20-25分钟。 5. 取出蒸好的红糖发糕,放至微凉,即可切块享用。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
一次就能成功的
红糖发糕
答:
红糖发糕
材料准备:酵母粉5克,红糖120克,喜欢甜的可以多放点糖,
红枣
,蔓越莓干适量,普通面粉500克
做法
:红糖放大碗里,沙状红糖直接放,块状红糖敲碎,500克开水倒进红糖里搅拌融化,酵母搅拌一下再倒,重点:热水放温热后再放入,酵母粉大概水温就30度左右,水太烫会把酵母烫死,酵母搅拌一下再...
红糖发糕的做法
答:
方法如下:食材:
红糖
适量、自发面粉适量、
红枣
适量。1、碗中倒入红糖,加适量温水化开。2、加入适量自发面粉。3、搅拌均匀,无需发酵。4、碗中刷油。5、倒入调好的面糊,摆上红枣。6、醒面25分钟,上锅蒸30分钟即可。
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