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红烧肉烧黄豆的做法窍门
的做法
,
黄豆红烧肉
怎么做好吃,黄豆红烧肉的家常做法
答:
1.五花肉泡去血水,切小块,顺便把以前的少许肉皮一起也切成切小块。2.锅中做水烧开放肉和肉皮,去除血末 3.捞出控干水分备用 4.锅少许油,加入少许白糖,小火
炒
出糖色,这样烧出来的肉色好看。5.放入五花肉大火煸炒上色 6.均匀上色后加入调味料炒香(随自家的习惯就好)7.顺着锅边烹入料酒和...
黄豆红烧肉
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,虎妈食堂
答:
第一步 1.带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,
黄豆
用清水泡发。第二步 2.炒锅放少许油,下白糖
炒
至棕色后,下肉块翻炒上色。第三步 3.加入适量豆瓣酱炒匀后,加适量清水,酱油,盐,大蒜,生姜,干辣椒,草果,桂皮,少许白糖(也可不加)水沸后转中小火
焖
至肉烂。
黄豆红烧肉
答:
步骤如下:1.黄豆半碗提前四个小时温水泡上。五花肉切块冷水下锅焯水。锅中加入,料酒,姜片,小葱结去腥
。2.砂锅中倒入几滴油放入五花肉煸油,煎至有点焦黄就捞出。放入5颗冰糖炒化倒入五花肉裹上糖色。3.倒入切好的调料(干辣椒4个,花椒10粒,姜蒜,桂皮一片,香叶三四片)翻炒后加入开水盖上...
黄豆红烧
五花肉
的做法
答:
黄豆红烧肉
1 五花肉切块,黄豆泡水备用 请点击输入图片描述 2 锅中放油,油热后放入肉块和香料 请点击输入图片描述 3 翻
炒
均匀后放入冰糖,酱油,再次翻炒均匀 请点击输入图片描述 4 接着放入泡好的黄豆 请点击输入图片描述 5 然后加入适量水开始烧 请点击输入图片描述 6 等到汤汁基本收干,放入...
豆子烧肉的做法
答:
做法
:1、
黄豆
用凉水泡3小时以上;2、猪肉洗净后切成块沥干水分备用,锅烧热后放入猪肉
炒
干水分,煸出油;3、将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没
肉的
开水,放盐、生抽、料酒。料酒加得越多肉越嫩越香,
炖
好后肉香四逸;4、放入泡软的黄豆,...
你知道
黄豆红烧肉
和牛奶麻辣烫等菜是如何做的吗?
答:
黄豆红烧肉
食物:五花肉、大豆、姜片、老抽王、生抽酱油、白砂糖、米酒、八角、麻椒、良姜、食用盐 作法:1、大豆清洗,自来水泡浸3个小时以上;2、五花肉清洗,切成块;3、热锅热油,倒进五花肉,炒成植物油脂;4、将锅里多余油倒出来,放进八角、麻椒、姜、良姜炒香儿;5、放进五花肉,倒进老抽王...
红烧肉烧黄豆的做法
超级鲜香一点也不油腻
答:
1、食材:五花肉、八瓣两颗、
黄豆
100g、黄酒20g、米醋40g、白糖60g、生抽80g、骨汤200g。2、将五花肉冲洗干净,拭干水分,切成小块。黄豆提前浸泡四个小时,控干水备用。3、热锅热油爆香八瓣,放花肉翻
炒
3分钟,逼出肉里的油脂,加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热的骨汤,再倒入黄豆一起
煮
到沸,...
黄豆红烧肉的做法
答:
黄豆红烧肉的做法
材料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。做法:1.黄豆用凉水泡3小时以上;2.猪肉洗净后切成块沥干水分备用;3.锅烧热后放入猪肉
炒
干水分,煸出油。4.将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,...
黄豆红烧肉的做法
最正宗的做法
答:
辅料还有
黄豆
,
红烧肉
南北
的做法
多样化,今天我们来研究的就是川式做法。首先把锅烧热,五花肉皮朝下,先把皮给它烧一下,主要是去除皮腥味和残余的猪毛。烧至焦黄后,清洗一下,洗干净的五花肉下锅,放入一点姜葱,料酒,把锅盖盖起来,烧开后,用小火
煮
20分钟就可以啦!利用煮五花肉的时间,我们来...
重庆
黄豆红烧肉的
家常
做法
答:
那就是先把
黄豆
泡一下,然后再把肉洗净切块放料酒腌制一下,之后就开始下锅先煎至金黄色,然后再开始烧,在
烧的
时候把黄豆也要放进去,再
烧炖
到汤汁浓稠时即可了,起锅撒点葱花就很香了。
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