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红烧肉冬瓜的做法大全家常
冬瓜红烧猪肉
怎么煮好吃?
答:
配料:猪后腿肉切块500克,如果不吃肥肉的,可以全用瘦肉做,
冬瓜
一斤切块。 一、
红烧猪肉
红烧猪肉分为两种,一种是用糖来炒糖色,先炒后煮,
做法
比较麻烦,我今天就介绍一种,特别简单的,锅中放入猪肉块,加入一勺子老抽酱油,生抽酱油一勺子,老抽酱油就是给猪肉上色的,然后加入,八角10克、桂皮20克、香叶5克、草果2个...
用
冬瓜
怎么做出
红烧肉
?
答:
方法/步骤 将
冬瓜
洗净,切成2-3厘米大的块,去掉皮,再用刀在冬瓜块上切2刀,不用切到底。热炒锅,加入约1大匙的植物油。倒入冬瓜块,翻炒至稍变软。倒入酱油和老抽,继续翻炒。碗内倒入1大匙蚝油,加入砂糖和水调匀,倒入锅内。转中火继续翻炒至汁水差不多收干即可出锅。冬瓜也可以切得再小...
猪肉
红烧冬瓜的家常做法
窍门
答:
【
红烧冬瓜
】1.首先准备冬瓜一块,去除外皮和瓜瓤,冬瓜切片,放入盘中备用。青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。2.所有食材准备后我们开始烹饪,锅中烧水,水开后,倒入冬瓜和青红椒,焯水1分钟左右,捞出控干水分。冬瓜,红青椒...
红烧冬瓜肉
丸子
的家常做法
答:
4、炒至半透明时,调入适量盐,糖,鸡粉。5、同时加入生抽与老抽炒至上色。6、倒入清水,开始烧制。7、烧至冬瓜全熟,并开始有些软烂时,大火收汁,同时加入少许五香粉。8、翻炒均匀,即可出锅。成品图:
家常红烧冬瓜
小提示:1、个人觉得,做这道菜,你就把冬瓜当肉一样烧就没错了。2、本菜肴...
做法,豆泡红烧肉怎么做好吃,豆泡
红烧肉的家常做法
答:
5.准备
冬瓜
。6.五花肉和香菇放入高压锅然后加入适量生抽,老抽和水盖上盖子大火烧10分钟。7.十分钟之后待高压锅消气了打开锅盖。8.炒锅将热油将冬瓜和豆泡放入炒片刻。9.将高压锅里的五花肉倒入炒锅里和豆泡一起大火烧直至收汁。10.烧好的“豆泡
红烧肉
”五花肉酥烂美味,香菇吸收的肉汁鲜香好滋味,冬瓜...
冬瓜
十种最好吃
的做法
答:
3. 冬瓜炒鸡蛋 将冬瓜切成丁状,与鸡蛋一起炒熟,再加入适量的盐和酱油调味,翻炒均匀即可。这是一道简单易做
的家常
菜,既营养又美味。4. 冬瓜鲜虾羹 将冬瓜切成丝,与新鲜虾仁一起煮成汤,加入适量的鸡精和盐调味,最后用水淀粉勾芡即可。这道菜口感鲜美,营养丰富。5.
冬瓜红烧肉
将冬瓜切成...
冬瓜
怎么做才好吃?
答:
☘️☘️食材
冬瓜
一块,蒜三瓣,葱和小米辣适量调料:一勺耗油,一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,淀粉一勺,💫💫
做法
1、冬瓜去皮去瓢切片,其实你们怎么容易怎么切,自己喜欢就好!2、蒜切蒜末,葱切小段,小米辣切小,锅里刷油,油热之后小火爆香蒜末,...
大片
冬瓜红烧的做法
答:
做法
:1,
冬瓜
去皮去瓤,表面打上花刀改切成方。2,热锅下油,加入蒜末爆香。3、油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边。4、再放入少许的豆豉、豆瓣酱,炒出红油爆出香味。5、中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀,再放入...
怎么做
红烧冬瓜
?
答:
【
红烧冬瓜
】所需材料:冬瓜2斤,小米辣1个,油盐适量,蚝油1汤匙,姜2片,蒜2瓣,红烧酱油半汤匙,生抽1汤匙,糖少许,水淀粉适量,1.将
冬瓜的
外层硬瓜皮削去,刮去冬瓜的瓤,洗净。生姜切碎,大蒜切片,小米切辣椒圈。2.冬瓜切块,切块不能太小。冬瓜片太小,容易碎。3.锅里加油,烧热,放入姜末...
红烧肉的
多种
做法
(2018.12.25)
答:
红烧肉 是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以 五花肉 为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉( 五花肉 )来做,
做法
多达二三十种。
红烧肉的
烹饪技巧,锅具以 砂锅 为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的营养价值 。 1912年法国化学家L.C.Maillard发现氨基酸或蛋白质与葡...
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