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红烧罗非鱼简单的做法
红烧罗非鱼简单的做法
答:
1、主料:鱼一条。配料:香葱、枸杞、红山椒。佐料:油、酱油、盐、糖、醋、白酒。2、把鱼洗净控干水分,在鱼身上开几刀。3、热油,手抓鱼鱼尾部,用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了锅后改小火煎下这样鱼皮不容易脱落。4、在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎,煎会反面加些酱油、依次用白酒...
罗非鱼红烧
好吃又
简单
红烧罗非鱼的做法
答:
1、食材:
罗非鱼
1条(约600克),红辣椒1/2个,香葱3棵,生姜1小块,大蒜3瓣。调料:食用油30克,香油1小匙,酱油1小匙,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。2、罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀。3、葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片。4、锅内加油,烧热,...
红烧罗非鱼
怎么做既
简单
又好吃?
答:
准备罗非鱼:将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,从鱼身两侧各划几刀,便于入味
。腌制:在鱼身上均匀撒上适量的盐,再抹上料酒,放置一旁腌制10-15分钟。热锅凉油:在锅中倒入足够的油,油温热至五成热时(用手放在锅上方能感到热气),将腌制好的鱼放入锅中。煎鱼:中小火慢慢煎鱼,待一面金黄后...
红烧罗非鱼的
家常
做法
有什么?
答:
步骤:准备材料:将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后切成块状。姜切片,葱切段,大蒜拍碎备用
。腌制鱼块:将鱼块放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉和料酒,搅拌均匀后腌制10-15分钟。炸鱼块:锅中倒入足够的油,烧热至七成热时,将腌制好的鱼块逐个放入锅中,炸至两面金黄,捞出沥油备用。炒香料...
红烧罗非鱼
怎么做好吃
答:
红烧罗非鱼
是一道传统的中式菜肴,制作起来非常简单,下面是一个
简单的做法
:材料:- 一条新鲜的罗非鱼 - 姜片 - 葱段 - 生抽 - 料酒 - 白糖 - 盐 - 清水 - 植物油 - 蚝油(可选)步骤:1. 鱼处理:将罗非鱼清洗干净,切成块状,用盐和料酒腌制一段时间(15分钟左右)。2. 炒锅加热,加入...
红烧罗非鱼的
家常
做法
有哪些?
答:
做法
:准备
罗非鱼
,清洗干净后去掉内脏和鱼鳞,从腹部剖开清理干净,然后在鱼身上划几刀,便于入味。在鱼身上均匀撒上盐和胡椒粉,腌制10分钟左右。热锅倒油,油热后放入姜片、葱段和大蒜炒香,可以根据口味加入干辣椒和花椒增加风味。将腌好的罗非鱼放入锅中,两面煎至金黄色,煎鱼的时候要注意火候,防止...
红烧罗非鱼
怎么做好吃又下饭?
答:
红烧罗非鱼是一道色香味俱佳的家常菜,它的做法不仅
简单
,而且非常适合搭配米饭。下面是一种常见的
红烧罗非鱼的做法
:【材料】罗非鱼1条(约500克)姜片适量 葱段适量 大蒜几瓣 料酒1大勺 生抽2大勺 老抽1小勺 糖1小勺 盐适量 水适量 油适量 干辣椒适量(可选)花椒适量(可选)【步骤】准备罗非鱼,...
红烧罗非鱼
如何烹饪
简单
又下饭?
答:
红烧罗非鱼是一道色香味俱佳的家常菜,它的做法简单,口味鲜美,非常适合搭配米饭。下面是一种
简单的红烧罗非鱼的做法
:材料:罗非鱼1条(约500克)姜片适量 葱段适量 大蒜几瓣 料酒1大勺 生抽2大勺 老抽1小勺(可选,主要用于上色)糖1小勺 水或高汤适量 盐适量 油适量 胡椒粉少许 花椒、八角等香料(...
红烧罗非鱼的
家常
做法
是什么?
答:
材料准备:
罗非鱼
一条(约500克)姜片适量 葱段适量 大蒜几瓣 料酒适量 生抽适量 老抽少许 糖适量 盐适量 水适量 油适量 胡椒粉少许 干辣椒(可选)花椒(可选)步骤:准备罗非鱼:将罗非鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上划几刀,以便更好地入味。腌制:在鱼身上均匀地撒上盐和胡椒粉,然后...
红烧罗非鱼简单的做法
答:
步骤:1、准备好材料。2、
罗非鱼
去内脏器官洗净用厨房纸吸干水分,再沾裹上一层薄薄的淀粉。3、姜切丝,蒜切丝,葱切寸段,香菜切寸段。4、锅中倒入适量的食用油烧至八成热,放入罗非鱼,中小火炸至两面金黄色。5、盛出备用。6、原锅留底油烧热,放入葱姜蒜爆香。7、放入炸好的罗非鱼。8、加入...
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