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红枣红糖发糕怎么做法
红糖发糕
的
做法
松软又好吃该
怎么
做?
答:
第1步、称量食材,这是一个的量,若想多做几个,可以按比例添加各材料。第2步、
红糖
用热水化开。第3步、将面粉和酵母粉混合,待红糖水温度和手温稍微高点点,将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。第4步、用筷子按同一方向搅打上劲。第5步、搅打出筋,成一坨稠稠的面糊,有点流动的感觉。第6步、用保...
红糖发糕如何
做
答:
1、材料:玉米面400克,白面100克,
红糖
2勺,酵母粉2克,白糖1小勺。2、取玉米面和白面放盆里。这里加上一点白面,做出来不会太散。3、把备好的酵母粉,红糖,白糖放盘里,
红枣
洗净放碗里加水泡软。4、碗里加入温水,把酵母粉、红糖和白糖放入碗中化开,搅拌均匀,制成红糖水。加白糖是为了面粉...
蒸红糖发糕
的
做法
红糖发糕应该
怎么
做
答:
1、
红糖
60g,温水(酵母用)30g,泡打粉2g,面粉200g,鸡蛋2个,白砂糖30g,
红枣
适量,适量温水(红糖用)140g。2、将泡打粉放入装有面粉的盆里,用筷子搅拌均匀。3、将60g红糖放入碗中,加入140克温水,用筷子不断地搅拌,直至红糖完全融化,红糖水调好。4、将3克酵母和30克温水混合到一起,调制成...
红糖发糕
最好吃的
做法
和配方
答:
1、食材:面粉500克,鸡蛋2只,
红糖
80克,
红枣
干适量,酵母5克。2、将准备好的80克红糖放入汤盆里面,再加入1碗温水(大概250毫升),将红糖跟温水搅拌均匀,让红糖融化,成为红糖水,等水温降到35°左右,再加入5克酵母,搅拌均匀。这里需要注意的是水温不要过高,不然容易把酵母烫死,这样酵母就发...
红糖发糕怎么
做?
答:
一、电饭锅
红糖发糕
用料:普通面粉(中筋)300g、红糖100g、开水200g、
红枣
9颗、鸡蛋2个、水40g、干酵母3.5g、泡打粉3g 制作步骤 1 红糖用开水冲泡,放凉备用。制作步骤 2 酵母混合清水,激发活性。制作步骤 3 面粉中倒入酵母水、泡打粉、鸡蛋、放凉的红糖水,用蛋抽或打蛋器快速拌匀。制作步骤 ...
红枣红糖发糕怎么
做好吃
答:
主食材:
红枣
适量,面粉250克。配料:酵母粉5克,
红糖
水适量。步骤1:碗中倒入面粉,酵母粉,红糖水,搅拌至酸奶状的面糊,步骤2:碗中刷油,倒半碗面糊,锅中烧水关火,放入面糊醒发30分钟。步骤3:红枣去核洗净切块,放在醒发好的
发糕
上,加盖水开蒸25分钟。
红糖发糕
的
做法
松软又好吃该
怎么
做?
视频时间 02:18
红糖发糕怎么
做
答:
红糖发糕
的
做法
:1、盆里加入面粉和泡打粉混合。2、红糖和酵母用温水泡开,190g水一次加入。3、全部倒入面粉里 4、混合成糊 5、
红枣
洗净去核切肉 6、面糊中加入红枣肉混合均匀 7、用耐高温的容器,把面糊倒入。8、放在温暖处发酵至两倍大 9、码放上葡糖干,冷水上锅,大火蒸30分钟。10、停放一...
红糖发糕
的
做法
松软又好吃的做法和配方
答:
红糖发糕
的
做法
如下:用料:红糖20克、中筋面粉100克、酵母2克、鸡蛋1个、
红枣
适量。步骤:1、红枣泡水,红糖用温水化开,倒入酵母粉拌匀,静置10-15分钟左右。2、面粉过筛,鸡蛋倒入面粉中搅拌。3、酵母水倒入面粉中,一边搅拌面粉一边加酵母水,搅拌至没有颗粒为宜。4、容器刷核桃油,方便之后脱膜。
红糖发糕
的
做法
松软又好吃的做法和配方
答:
红糖发糕
的
做法
松软又好吃的做法和配方:食材:红糖90克、开水275克、酵母粉4克、泡打粉1克、鸡蛋1个、普通面粉370克。1、大碗里加入90克红糖,再加入275克开水,搅匀至红糖完全化开,然后放至温温的不烫手的状态。2、往红糖水中加入4克酵母粉和1克泡打粉,搅拌均匀后再打入1个鸡蛋(约55克),充分...
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