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素菜十八斋的做法
罗汉
斋的
家常
做法
?
答:
2. 干菜类洗净,先用水泡开后切好备用 3. 把荷兰豆,菇类块后,用烧开水烫一下,也可以是烧开水放锅内过一遍水,目的在于炒菜容易熟。其实一些瓜类蔬菜也可以用水燎一下,但是我比较喜欢生一点口感的蔬菜,所以没有蔬菜 4. 把蔬菜水果都切好备用 5. 锅内放油后把拍好的蒜,姜片放入锅内煸至微...
佛门
斋菜做法
大全集
答:
材料:香菇、木耳、花生、腐竹、针菜、粉条、花生油。做法:用花生油炸熟所有材料即可
。斋菜又称"寺院菜"、"素菜",原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称"寺院菜"、"素菜"。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院...
斋菜的
起源及含义?
答:
罗汉
斋
一般用料在十种左右,如多达
十八
种,则称“十八罗汉斋”。广州是以“十八罗汉斋”著称的,意即十八罗汉,一个不少,以示隆重之意。历代人士在佛门设素席时,无不备办此菜。但我们在采访中了解到,今天的罗汉斋,已经成为
素菜
中相当普通的一道,“罗汉全斋”在技术上不难办到,但成本较高,一般...
十大顶级素食菜谱
答:
3. 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。4. 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。5. 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。6. 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。7. 腰果炒时蔬:腰果搭配时蔬,脆香甜。8. 地三鲜:炸熟后烹饪调味收汁,香味浓。9. 素烧茄子:简单
做法
,味道好。10. 如意香干:如意形状,多种...
妈妈反对素食十斋日怎么办
答:
中国自唐末以来即行此法,如《佛祖统纪》卷三十三云(大正49·320c)∶‘每月十斋日持佛菩萨号,乞福灭罪。’又,近时所行的十斋日本尊,略有更动,即改十四日贤劫千佛为普贤菩萨,
十八
日地藏菩萨改为观世音菩萨,二十四日观世音菩萨改为地藏菩萨。此外,安置十
斋
佛的堂宇,称作十斋堂。 【十斋日
做法
】 佛门当中讲...
春节做什么
素菜
好?
视频时间 00:46
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