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糯米面粘窝窝的做法大全
粘窝窝的做法大全
家常 粘窝窝的做法有哪些
答:
1、黄米
粘窝窝的做法
: 买来了黄粘米面。放入黄米面,开水,白糖和成
面团
把篦子上铺上白菜帮子,面团分成了11个等份,准备一碗凉水(沾手)捏成窝窝头的形状,按上红枣,整形即可。开锅再算时间20分钟。2、超简单粘窝窝的做法: 红枣煮一下五分钟,能更好的激发枣的甜度。枣把核剪掉。枣跟所有粉...
黄米
面粘窝窝的做法
答:
1、玉米面、
糯米粉
和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀,如下图所示:2、和好的面中倒入开水,如下图所示:3、用筷子慢慢搅拌,如下图所示:4、稍微有点儿凉后将其揉成团。5、取一小团揉圆然后围着手指转成
窝窝
头形状。6、蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大...
江米
面粘窝窝的做法
答:
以上是所用到的材料:玉米粉,糯米粉,奶粉的比例是:4:3:3少量糖,水
。将所有材料放到盆里,和成一个稍微软点的面团。面团不沾手就好。面团和好了,醒半个小时。将醒好的面平均分成8份儿,我今天做的是偏小号的。把窝头的底部弄成这个样子。将整形好的窝窝头,摆在蒸盘上,家里还有些葡萄干...
粘窝窝的做法
答:
1. 准备原料:首先准备好
糯米粉
、温水以及你喜欢的馅料,如红糖、芝麻、花生碎等。糯米粉可以在超市或者粮油店购买。2. 和面:将糯米粉倒入一个大碗中,逐渐加入温水,同时用手搅拌。加水的量要适中,以免面团太稀或太干。搅拌至面团光滑,不粘手为止。3. 制作
窝窝
:取适量面团,搓成圆球状,然后用...
粘窝窝的
粘窝窝的做法
答:
可多可少,过多则甜腻,过少则无味,最少要放一斤)。 然后把小枣洗干净,控去水分。用刀背用力拍几下,使枣核与枣肉分离后,把枣核取出。 把黄米面倒入面盆,再把加工好的枣肉放入,翻搅均匀。用烧开的水烫面(这样蒸出来的
窝窝
才能
粘
)。尽力把枣肉揉进面里(...
十斤江米和二十斤大米磨成粉以后蒸
粘窝窝
可以吗
答:
和均匀就可以了.做窝头时手上淋点水,这样面就不会
粘
在手上,窝头就能做的漂亮点.蒸锅先烧水上气后放窝头,用大火蒸十五分钟.玉米
窝窝
头
做法
:原料:玉米粉500克,全麦粉50克。 调料:热水。 制作方法:将玉米面、全麦粉5粉用热水加匀揉成
面团
,下剂后用手捏成
窝窝
形状,上笼蒸熟 ...
河北有什么好吃的特色小吃?
答:
然后上笼屉蒸大约一个半小时,就可以吃了,非常好吃,黍这种植物从植株到种子到磨成面都有一种特殊的清香,应该叫植物的芬芳,很好闻,大枣的芳香我就不说了,人人都知道,最妙的是,黍面生的时候没有一点粘性,蒸熟后非常粘(nian, 二声),比
糯米粘
多了,所以我们叫
粘窝窝
,香甜,芬芳四溢,也是...
喝啤酒能不能吃
粘窝窝
答:
粘窝窝
食用禁忌:早上不宜吃窝头等粗糙食物,由于胃肠尚未完全苏醒,早上吃粗粮会影响消化吸收,但可以喝水分高、润滑作用强的粗粮饮品。中午时,人的消化功能最旺盛,可以多吃点粗粮,如豆子、红薯、玉米等。啤酒食用禁忌:剧烈运动后忌喝啤酒,夏天很多男性会在打过篮球后直接拿瓶啤酒解渴。其实,这种
做
...
中国过年的传统习俗
答:
北魏贾思勰的《齐民要术》中有米磨粉制糕的方法:将
糯米粉
用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方有糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称小黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟后,又黄...
山东的春节习俗 (列表)
答:
腊八粥分两种:一种是粗的,给当差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类,喝粥时,一个还给一斤馍馍;另一种是细的,用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。2、三十 临近三十,孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了,“蒸壮...
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