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粉蒸排骨的做法
粉蒸排骨的
作法?
答:
1、排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、豆腐乳汁、胡椒粉、味精拌匀,再加入米粉,菜油拌匀。2、在蒸笼上垫一片荷叶,装入排骨,上笼蒸40分钟至熟,取出,放入蒜末、芫荽叶,入盘即成。
粉蒸排骨
原料:排骨, 红薯, 四川辣豆瓣酱, 老抽, 蒜, 酒醩汁(没有可用料酒代替), 白糖, ...
粉蒸排骨
怎样做?
答:
入蒸锅蒸60-90分钟,直到排骨软烂。 4、香喷喷热腾腾的
粉蒸排骨
就做好了,撒上葱花就可来吃啦! 注意事项: 1、排骨厚度不一,要切得大小均匀,可使排骨既容易入味,又容易蒸熟蒸透。 3、番薯应切成滚刀块再垫底,它可使排骨容易蒸熟蒸透,又能吸入
排骨的
鲜味。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收...
粉蒸排骨
咋作
视频时间 02:33
香而不腻的
粉蒸排骨
答:
粉蒸排骨
食材: 猪排骨500g土豆2个蒸肉米粉100g 调料: 生姜大葱段料酒豆瓣酱生抽老抽糖花椒粉葱花
做法
: 1.排骨用清水浸泡2小时泡出血水(中途换两次水),清洗干净 2.加姜片、葱段+2勺料酒+1勺豆瓣酱+2勺生抽+1勺老抽+1小勺糖+半勺花椒粉抓拌均匀腌制1小时 3.挑出姜片、葱段,排骨加蒸肉米粉,适量清水裹匀...
粉蒸排骨
怎么做
视频时间 00:28
粉蒸排骨
最正宗
的做法
答:
我认为
做法
如下:1、土豆切成块,猪肋骨剁成小块。2、加生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、油、葱姜用手抓匀腌半小时。3、蒸肉粉倒碗中,土豆块裹上蒸肉粉摆在盘子底。4、
排骨
裹上蒸肉粉铺在土豆上,放锅
蒸
50分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别...
粉蒸排骨
最正宗
的做法
答:
粉蒸排骨
最正宗
的做法
如下:主料:排骨425克、五香蒸肉粉100克。辅料:姜片适量、香葱适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、十三香适量。步骤:1、食材:排骨、五香蒸肉粉、姜片、香葱。2、将五香蒸肉粉拆开包装,在盘中倒入100克五香蒸肉粉待用。3、将排骨浸泡在清水中半个小时洗净捞出。4、...
粉蒸排骨
怎么做好吃?
答:
做法
步骤:第1步、
粉蒸排骨
,排骨是不要焯水的,到需要反复洗净,用两次面粉,给它揉搓,再次清洗干净,直到血水基本洗净(这是老妈教的,如果你实在不习惯这个方法可以选择焯水)。第2步、洗净的排骨加一点盐和生抽,搅拌均匀。第3步、加一勺豆瓣酱和蒸肉腌料,一点点食用油(因为我只剩半包了)。第...
粉蒸排骨的做法
最正宗的做法
答:
粉蒸排骨的做法
步骤 1 准备材料。2 排骨斩小块放清水里泡去血水。3 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4 拌匀后腌制约30分钟。5 拌入蒸肉米粉。6 再加少许水或高汤拌匀待用。7 土豆去皮削块,加少许盐拌匀,将排骨铺在土豆上面。8 高压锅的话20几分钟左右。趁热吃吧。请...
粉蒸排骨的
家常
做法
?
视频时间 00:23
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