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简单家常炒土豆丝
炒土豆丝
的
简单
做法
家常
答:
1、用料:土豆50克、葱5克、蒜5克、青椒10克、红椒10克、盐2克、白醋5克。2、葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝。3、
土豆丝
焯水10秒。4、锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻
炒
均匀,加土豆丝,大火翻炒1分钟。5、加盐,醋,翻炒均匀即可。
土豆丝
怎么
炒
好吃又
简单
答:
1、主料:土豆2个。2、调料:食盐适量,酱油1勺,醋3勺,鸡精适量,葱少许,花椒少许,干辣椒8个,香油少许。3、土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将
土豆丝
放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。4、锅中入油加热,放入花椒,待闻...
炒土豆丝
的
简单
做法
答:
1、准备土豆、蒜、青椒、豆瓣酱、盐、味精等食材,蒜压成泥,青椒、红椒切段备用。2、中加油,烧好后倒入土豆丝、青椒、红椒进行翻炒。3、加入少许蒜泥和味精随意翻炒即可出锅。4、
炒土豆丝
是一道普通的
家常
菜,土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他青椒、洋葱等配菜做成的菜肴,本味醇厚,咸鲜...
炒土豆丝
的
家常
做法
答:
选择新鲜的土豆,表皮光滑,无芽无伤。青椒和红椒可以根据个人喜好添加,不加也可以。处理土豆 将土豆洗净去皮,切成细丝。切丝时尽量均匀细致,这样
炒
出来的
土豆丝
口感才会好。焯水 将土豆丝放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出过冷水。焯水可以去除土豆丝中的淀粉,让炒出来的土豆丝更加爽脆。配菜切配 青椒和...
土豆丝
怎么
炒
答:
1. 土豆切丝,用水洗洗,洗掉淀粉,炒的时候就不很沾锅了。2. 炒锅放入适量油,炒葱花,炒出香味。3. 放入
土豆丝炒
,如果太占锅就放点水。加盐。4. 炒熟后放点蒜末,在翻炒两下,出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋.第四种:原料:土豆400克,葱1根;酱油、盐、醋、...
炒土豆
详细过程?
答:
炒土豆丝
是一道普通的
家常
菜,土豆为主要原料,把土豆切成细丝,配以其他青椒、洋葱等配菜做成的菜肴,本味醇厚,咸鲜滑淡,质地细嫩。做法一 原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量 中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)制法:1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。2...
炒土豆丝
,脆土豆丝好吃还是软土豆丝好吃?
答:
很多的朋友和我一样,特别的爱吃土豆,尤其是炒的土豆丝,怎么吃都吃不腻,时间长了不做的话,还有点馋呢。说起
炒土豆丝
,还是爽脆入味的好吃,像那些软趴趴的,口感不好,甚至炒的过程中还总粘锅。下面就分享一下香脆可口的炒土豆丝的做法。 酸辣香脆土豆丝的做法 所需食材:土豆2个、青椒1个、红椒1个、花椒3...
炒家常土豆丝
的做法
答:
1、土豆切丝过清水捞出沥干备用。2、小米椒切碎备用,蒜子切碎备用,葱切碎备用。3、起锅烧热水至沸腾。4、倒入
土豆丝
过水,土豆丝变色后捞出沥干水分备用。5、大火起锅热油,然后倒入小米椒碎和蒜子碎爆香。6、倒入土豆丝翻
炒
均匀,放入些许盐,再次翻炒均匀,放入一勺醋,翻炒均匀即可出锅。7、最后...
炒土豆丝简单
做法
答:
1、大葱洗净切成丝待用。土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀、长短一致的细丝,放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。2、炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入
土豆丝
,翻
炒
均匀。3、加入醋、精盐、葱油、花椒油、葱丝,翻炒成熟即可出锅装盘。注意事项:1、土豆发芽、霉坏不能使用,...
怎么
炒土豆丝
好吃又
简单
又好吃
答:
主料:土豆1个、青椒1个、红椒1个、猪肉100克。辅料:香葱1根、食用油5毫升、鸡粉3克、盐2克、白砂糖3克、生抽3克、蚝油3克。1、土豆去皮切丝,青椒切丝,青葱切末,红椒切丝,猪肉切丁。2、起锅将清水煮沸,放入
土豆丝
焯水30秒。3、另起锅烧油,倒入食用油,加葱末、猪肉,
炒
至变色。4、倒入...
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