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碗可以接触锅底蒸吗
碗可以接触锅底蒸吗
答:
不可以
。如果要用碗在锅内蒸煮食物,首先要在锅底放入水,之后再放一个蒸屉,最后将碗放在蒸屉上面,如此蒸煮,安全性较高。对于蒸煮的碗一般选用耐热性能好的陶瓷碗,也可使用玻璃及不锈钢材质的碗。
碗可以接触锅底蒸吗
?
答:
碗不可以直接放锅底蒸
。高温使碗发生裂纹。用碗蒸煮食物的时候需要在锅内倒入一定量的水,水的量需要根据蒸煮的时间进行把控,之后需要放入一个蒸屉。便可以将需要蒸食物的碗放入蒸屉的上面,这样蒸煮也会相对安全些。对于蒸煮的碗一般选用耐热性能好的陶瓷碗,也可以使用玻璃及不锈钢材质的碗。
碗可以接触锅底蒸吗
?
答:
碗不可以接触锅底蒸
。因为碗(多数为瓷碗)在在蒸煮的过程中产生裂缝,甚至爆裂伤到人。只有耐热功能强的耐热碗(比如铁碗)才能作为蒸碗。如果要用碗在锅内蒸煮食物,首先要在锅底放入水,之后再放一个蒸屉,最后将碗放在蒸屉上面,如此蒸煮,安全性较高。“蒸”的特点;1、将原料以蒸汽为传热介质...
蒸东西的时候
碗可以接触锅底吗
?
答:
不可以
,碗容易坏掉并且食物蒸不熟。原因:刚开始锅与碗中的水都会吸热升温,当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来,但温度不再升高,而此时碗中的水也达到了沸点,但由于碗中的水与锅中水的温度相同,所以不能继续吸热,以致碗中的水不会沸腾,那食物就没办法蒸熟,因此碗不能接触锅底蒸。
碗能
放锅里
蒸吗
?
答:
碗不可以直接放锅底蒸
,如果要用碗在锅内蒸煮食物,首先要在锅底放入水,之后再放一个蒸屉,最后把碗放在蒸屉上面,这样蒸煮的话,安全性就比较高。因为陶瓷的耐热性是极好的,所以放在锅里蒸煮食物是可以的,但不建议直接放在锅底。相关说明 碗作为人们日常必需的饮食器皿,碗的起源不可考证,不过可...
碗可以接触锅底蒸吗
答:
不
可以
。蒸煮食物时,
碗
(多为瓷碗)会在蒸煮过程中因产生裂缝甚至爆裂而伤到人。因此,为了安全起见,碗不
能
直接放在
锅底蒸
煮。正确的方法是在锅内加入适量水,将蒸屉放入锅中,再将需要蒸煮的食物放在蒸屉上面,这样能确保安全性较高。
碗可以接触锅底蒸吗
答:
碗不
可以接触锅底蒸
,用
碗蒸
煮食物的时候需要在锅内倒入一定量的水,水的量需要根据蒸煮的时间进行把控,之后需要放入一个蒸屉,才可以将需要蒸食物的碗放入蒸屉的上面,这样蒸煮也会相对安全些。碗 碗作为人们日常必需的饮食器皿,碗的起源不可考证,不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗,其形状与...
电压力锅没有蒸格
可以
放
碗
直接
蒸吗
?蒸粉蒸肉
答:
可以
直接用
碗蒸
,也可以用荷叶,下面介绍做法:准备材料:油2汤勺、老抽2勺、猪肉500g、土豆一大个、粉蒸肉调料一袋、荷叶一张 制作步骤:1、带皮猪肉切片 2、土豆去皮切片 3、肉片加入调料包,酱油2勺,植物油两勺 4、抓匀腌制一会,时间越长越进味 5、用抓肉剩下的腌肉料拌一下土豆片。把荷叶...
碗
为什么不
能接触锅底蒸
答:
因为往往
锅底
的温度比较高,婉一旦触碰锅底去加热
碗
,自身的温度会非常高,容易炸裂。
蒸蛋的瓷
碗可以
与
锅底
直接
接触吗
答:
你好,
可以
的,就是
碗
底部那一层的蛋
蒸
出来没有那么嫩
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