家常菜青椒炒肉答:青椒炒肉 准备食材:瘦肉,螺丝椒,蒜 做法:1.瘦肉切片,加一勺生抽,一勺蚝油和少许盐,腌制十分钟2.锅里热油,倒入瘦肉片,炒熟盛出备用3.锅留底油,倒入螺丝椒爆炒软了之后加少许盐和鸡粉翻炒均匀4.倒入瘦肉片,再加一勺老抽翻炒均匀,然后放入蒜片,继续翻炒均匀即可 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 北京为何...
肉片炒青椒怎么做才好吃?答:用料:青椒250克、白皮蒜2瓣、猪肉180克、玉米淀粉1小勺、1-2勺料酒。 做法: 1、青椒洗净,去籽后,切成小块; 2、瘦肉切片; 3、冷锅倒油,加热后,加1小勺白糖; 4、待糖融化变色,倒入肉片翻炒,点少许酱油,炒匀; 5、下青椒翻炒,1-2勺料酒,加一点水; 6、待青椒颜色变深,加入盐和味精调味,翻炒均匀,关...
青椒炒肉的做法答:青椒炒肉 准备食材:猪肉片(五花肉,后腿肉都可以,后腿肉)辣椒,姜蒜末做法:食材准备好洗净,瘦肉片加少许盐和淀粉腌制几分,热锅倒入猪肉肥的部分,煸炒出油脂,然后倒入腌好的瘦肉片炒至变色,再倒入姜蒜末炒香,3加一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油十少许盐和半勺,白糖,翻炒均匀倒入辣椒,翻炒至辣椒熟即可,如果用五花...